கர்ப்ப காலத்தில் நண்டு சாப்பிடும் உண்மைகளை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

பல பெண்கள் கர்ப்பமாக இருக்கும் போது நண்டு சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் நண்டு உட்பட அனைத்து கடல் உணவுகளும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உட்கொண்டால் கருவில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், அது உண்மையா?

கர்ப்பத்திற்கு நிறைய விஷயங்கள் தேவைப்படும். நீங்கள் செய்யும் செயல்பாடுகள் மற்றும் நீங்கள் உண்ணும் உணவு மற்றும் பானங்கள் மிகவும் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். ஏனென்றால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் செய்யும் மற்றும் உட்கொள்வது கருவில் உள்ள கருவின் நிலையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பெரும்பாலும் தடைசெய்யப்பட்ட விஷயங்களில் ஒன்று நண்டு சாப்பிடுவது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் நண்டு சாப்பிட விரும்பினால், இது கொஞ்சம் எரிச்சலூட்டும். ஆனால், கர்ப்பமாக இருக்கும் போது நண்டு சாப்பிடுவது உண்மையில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளதா? அதற்கு பதிலளிக்க, பின்வரும் விளக்கத்தைப் பார்க்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் பங்கு வகிக்கும் நண்டில் உள்ள ஊட்டச்சத்து

நண்டு ஒரு வகை கடல் உணவு இதில் நிறைய சத்துக்கள் உள்ளன. நண்டுகளில் உள்ள பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் பின்வருமாறு:

1. புரதம்

100 கிராம் நண்டு இறைச்சியில், சுமார் 23 கிராம் புரதம் உள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 70-75 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்களின் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய நண்டு சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.

கருவில், கருவின் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களை உருவாக்குவதில் புரதம் பங்கு வகிக்கிறது. இதற்கிடையில், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, ஒரு குழந்தையைப் பெற்றெடுப்பதற்கு உடலைத் தயாரிப்பதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும், தாய்ப்பாலை உற்பத்தி செய்வதற்கும் புரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

புரத உட்கொள்ளல் பூர்த்தி செய்யப்படாவிட்டால், தாய் மற்றும் குழந்தை எடை அதிகரிப்பது கடினம், தசைகள் பலவீனமாக உணரலாம் மற்றும் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளால் தொற்றுநோய்க்கு ஆளாகலாம்.

2. ஒமேகா-3

நண்டு ஒமேகா-3 உடன் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல், இரத்தம் உறைதல், தாயின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் கருவின் மூளையின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுதல் ஆகியவற்றில் பங்கு வகிக்கின்றன.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 - 1.5 கிராம் ஒமேகா -3 தேவைப்படுகிறது. ஒரு நண்டில், சுமார் 0.3 - 0.4 கிராம் ஒமேகா-3 உள்ளது. அதனால்தான், ஒமேகா-3 தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய நண்டுகளை சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.

இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்களும் மற்ற உணவுகள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் ஒமேகா -3 ஐ சந்திக்க வேண்டும், ஏனெனில் நண்டுகளில் இருந்து ஒமேகா -3 உட்கொள்ளல் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

3. வைட்டமின் ஏ

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தினமும் 800 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் ஏ தேவைப்படுகிறது. ஒரு நண்டில் சுமார் 50 மைக்ரோகிராம் விட்டமின் ஏ இருப்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலை நண்டு சாப்பிடுவதன் மூலம் சந்திக்க முடியும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களில், வைட்டமின் ஏ சேதமடைந்த உறுப்பு திசுக்களை சரிசெய்ய உதவுகிறது. கருவைப் பொறுத்தவரை, வைட்டமின் ஏ புரதத்தைப் போலவே செயல்படுகிறது, இது இதயம், நுரையீரல், சிறுநீரகம், கண்கள், தோல் மற்றும் மூளை உள்ளிட்ட உறுப்புகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், பிறந்த பிறகு குழந்தையின் பார்வை மோசமாகி, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலவீனமடையும்.

4. வைட்டமின் பி

நண்டுகளில் நிறைய பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளது. நண்டு இறைச்சியில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுப்பது, ப்ரீக்ளாம்ப்சியாவின் அபாயத்தைக் குறைப்பது மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அதிகம் தேவைப்படும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்குவது.

மேலே உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்களுடன் கூடுதலாக, நண்டு இறைச்சியில் நிறைய கால்சியம் உள்ளது. துத்தநாகம், இரும்பு, வைட்டமின் டி மற்றும் செலினியம். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒவ்வொன்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் ஆரோக்கியத்தையும் கருவில் உள்ள கருவின் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

எனவே, கர்ப்பமாக இருக்கும் போது நண்டு சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

நண்டு உள்ளிட்ட கடல் உணவுகள் கர்ப்ப காலத்தில் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமாகும். அரிதாக கடல் உணவை உட்கொள்வது, கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், இரத்த சோகை, உயர் இரத்த அழுத்தம், தொற்றுக்கு ஆளாகக்கூடியது மற்றும் குறைபாடுகளுடன் பிறக்கும் குழந்தைகள் போன்ற பல்வேறு கர்ப்ப சிக்கல்களைத் தூண்டும்.

எனவே, கர்ப்ப காலத்தில், கர்ப்பிணிகள் நண்டு சாப்பிடலாம். எப்படி வரும். அது தான், அது முன்வைக்கப்பட்ட விதம் உண்மையில் பரிசீலிக்கப்பட வேண்டும். நண்டு முழுமையாக சமைக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், தீங்கு விளைவிக்கும் கிருமிகள் இன்னும் நண்டில் விடப்படலாம் மற்றும் அது கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலில் நுழையும் போது நோயை ஏற்படுத்தும்.

நண்டுகளை பதப்படுத்தி உட்கொள்ளும் போது கர்ப்பிணிகள் கவனிக்க வேண்டிய சில குறிப்புகள் பின்வருமாறு:

• சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கத்திகள், தட்டுகள், வாணலிகள், பாத்திரங்கள் போன்றவற்றை நன்றாகக் கழுவி வைத்திருக்க வேண்டும்.
• நீங்கள் அனைத்தையும் சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், மூல நண்டை அதிகபட்சமாக 4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். அதிக நேரம் வைத்திருக்க விரும்பினால், நண்டை உள்ளே வைக்கவும் உறைவிப்பான்.
• சமைக்கும் போது, ​​வடிகட்டுவதற்கு முன் நண்டு வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் சமைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்.
• சாப்பிடுவதற்கு முன்பும் பின்பும் எப்போதும் கைகளை கழுவ வேண்டும்.
• அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உட்கார்ந்திருக்கும் சமைத்த நண்டுகளை நிராகரிக்கவும்.

நண்டுகளை எவ்வாறு பரிமாறுவது என்பதில் கவனம் செலுத்துவதுடன், பகுதியும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில் கர்ப்பமாக இருக்கும் போது அதிகமாக நண்டு சாப்பிடுவதும் பல உடல்நல பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். ஆனால் இதுவரை, கர்ப்ப காலத்தில் எத்தனை நண்டுகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்பது குறித்து எந்த பரிந்துரையும் இல்லை.

மற்றும் மறக்க வேண்டாம், ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய நீங்கள் நண்டுகளை மட்டும் சாப்பிட முடியாது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டை, மீன், பருப்புகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளையும் சாப்பிட வேண்டும்.

தேவைப்பட்டால், மகப்பேறு மருத்துவரின் பரிந்துரையின்படி கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கர்ப்பகால வைட்டமின்களை உட்கொள்வதன் மூலம் கர்ப்ப காலத்தில் தங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யலாம்.