ஆரோக்கியத்திற்கான ஸ்ரீகாயாவின் நன்மைகள் மிகவும் வேறுபட்டவை. சர்க்கரை ஆப்பிள் செடியின் பழங்கள், இலைகள், விதைகள் மற்றும் தண்டுகளில் உள்ள பல வகையான பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியத்தில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. பார்த்துக்கொள் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோயைத் தடுக்கும்.
ஸ்ரீகாயா என்பது இந்தோனேசியா உட்பட வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் வளரும் ஒரு வகை பழமாகும். பழங்கள், இலைகள் மற்றும் தோலில் இருந்து இயற்கையான சாறுகள் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது உணவு மற்றும் அழகுசாதனத் துறையில் மூலிகை மருத்துவம்.
இனிப்புச் சுவை கொண்ட ஸ்ரீகாயா பழத்தை நேரடியாக உட்கொள்ளலாம் ஆனால் பழச்சாறாகவும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு ஸ்ரீகாயாவில் சுமார் 60-100 கலோரிகள் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- கார்போஹைட்ரேட்.
- புரதங்கள்.
- நார்ச்சத்து.
- வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி.
- கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு போன்ற கனிமங்கள்.
மேலே உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுடன், ஸ்ரீகாயா பழத்தில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன. ஸ்ரீகாயா பழத்தில் பரவலாக உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் வகைகள் பாலிபினால்கள்.
ஸ்ரீகாயா பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?
இதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், ஸ்ரீகாயா பழத்தில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
1. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்கவும்
ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்புக்கான நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக ஸ்ரீகாயா உள்ளது. தொடர்ந்து நார்ச்சத்தை உட்கொள்வதன் மூலம், உடல் பல்வேறு வகையான செரிமான பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கும், அவற்றில் ஒன்று வயிற்றுப்போக்கு.
கூடுதலாக, ஸ்ரீகாயாவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் இந்த பழத்தை குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை பராமரிக்க பயனுள்ளதாக்குகின்றன.
2. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
இதில் பாலிஃபீனாலிக் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி அதிகம் இருப்பதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க ஸ்ரீகாயா பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புடன், உடல் தொற்றுக்கு எதிராக வலுவாக இருக்கும், எனவே நோய்வாய்ப்படுவது எளிதல்ல.
3. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் குவிந்தால், உடல் எளிதில் செல் சேதம் மற்றும் வீக்கத்தை அனுபவிக்கும். காலப்போக்கில் இது பல்வேறு நோய்களின் ஆபத்தை அதிகரிக்கும், அவற்றில் ஒன்று புற்றுநோய். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைக்க, உடலுக்கு போதுமான அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தேவை.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைப் பெறுவதற்கான ஒரு வழி, ஸ்ரீகாயா பழம் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது.
4. இருதய நோய்களைத் தடுக்கும்
கட்டுப்பாடற்ற உயர் இரத்த அழுத்தம் கரோனரி இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற இருதய நோய் (இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள்) அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
இருதய நோய்களைத் தடுக்க ஸ்ரீகாயாவின் நன்மைகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுப்பதாகும். ஸ்ரீகாயா பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் காரணமாக இந்த விளைவு ஏற்படுவதாக கருதப்படுகிறது.
5. இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருங்கள்
ஸ்ரீகாயா பழம் நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டு மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது, ஸ்ரீகாயாவின் நன்மைகள் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும்.
ஸ்ரீகாயா இலைச் சாறு நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்கவும், இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எனவே, ஸ்ரீகாயா பழத்தை நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்னும் சாப்பிடுவது நல்லது.
6. தலையில் உள்ள பேன் மற்றும் பொடுகு தொல்லை நீங்கும்
தேங்காய் எண்ணெயுடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தப்படும் ஸ்ரீகாயா விதைச் சாறு தலை பேன் மற்றும் பொடுகுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், அதன் பயன்பாடு கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் கண்களில் வரக்கூடாது, ஏனெனில் இது எரிச்சல் மற்றும் கண் சேதத்தை ஏற்படுத்தும். கண்களுக்கு வெளிப்படும் போது, ஸ்ரீகாயா விதை சாறு கெராடிடிஸ் ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
மேலே உள்ள பல்வேறு நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவில் உட்கொள்ளப்படும் சர்க்கரை ஆப்பிளின் நன்மைகள் வீக்கம் மற்றும் வலியைப் போக்க உதவுவதோடு, கண் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.
நன்மைகள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், ஸ்ரீகாயா பழத்தையும் எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். சர்க்கரை ஆப்பிள் செடியின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் ஒரு நச்சு கலவை உள்ளது அன்னோனைன், ஆனால் அதிக எண்ணிக்கையானது விதைகள் மற்றும் தோலில் காணப்படுகிறது.
இந்த பொருட்கள் பார்கின்சன் நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன. எனவே, நீங்கள் நேரடியாக சாப்பிடுவதற்கு முன், ஸ்ரீகாயாவின் விதைகள் மற்றும் தோல் அகற்றப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் சீரான சத்தான உணவின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் சாப்பிட்டால் மேலே உள்ள ஸ்ரீகாயாவின் சில நன்மைகளைப் பெறலாம். இதற்கிடையில், ஒரு மூலிகை மருந்தாக ஸ்ரீகாயாவின் செயல்திறன் சந்தேகத்திற்குரியது, ஏனெனில் இந்த கூற்றுக்களை உறுதிப்படுத்த போதுமான ஆராய்ச்சி முடிவுகள் இல்லை.
நீங்கள் சில மருந்துகளை உட்கொண்டாலோ அல்லது நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தாலோ, உங்கள் தினசரி மெனுவில் ஸ்ரீகாயாவை ஒரு பகுதியாக மாற்ற விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். இந்தப் பழம் மருந்தைப் பாதிக்காதது மற்றும் நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்துவதே குறிக்கோள்.