ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக பல்வேறு நோய்கள்

கேபோதாதுஒரு ஊட்டச்சத்து அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது குறைத்து மதிப்பிட முடியாத ஒரு நிலை. காரணம், கவனிக்கப்படாமல் விட்டால், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு பல்வேறு சிக்கல்கள் அல்லது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

பல நாடுகளில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கான காரணங்களில் பெரும்பாலானவை போதுமான உணவு உட்கொள்ளல் இல்லாமை, உதாரணமாக இயற்கை பேரழிவுகள், மோதல்கள் அல்லது போர்கள், வறுமை, சமூக மற்றும் பொருளாதார நெருக்கடிகள் காரணமாகும்.

இந்த காரணிகளைத் தவிர, ஒரு நபர் நிறைய உணவை சாப்பிட்டாலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை அனுபவிக்க முடியும். அவர்கள் உண்ணும் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை என்றால் இது நிகழலாம்.

சகிப்பின்மை அல்லது ஊட்டச்சத்தை உறிஞ்சுதல், மனநல கோளாறுகள், போதைப்பொருள் அல்லது ஆல்கஹால் அடிமையாதல், பசியின்மை மற்றும் புலிமியா போன்ற உணவுக் கோளாறுகள் போன்ற சில உடல்நலப் பிரச்சனைகளாலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள்

மேம்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் இல்லாமல், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும், அவற்றுள்:

1. குவாஷியோர்கர்

குவார்ஷியோர்கோர் என்பது புரத உட்கொள்ளல் இல்லாததால் ஏற்படும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும். உண்மையில், செல்கள் மற்றும் உடல் திசுக்களை சரிசெய்யவும் புதுப்பிக்கவும், காயம் அல்லது நோய் ஏற்படும் போது உடலின் மீட்பு செயல்முறையை ஆதரிக்கவும், கருக்கள், கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கவும் புரதம் தேவைப்படுகிறது.

குவாஷியோர்கர் பொதுவாக குழந்தைகளில் மிகவும் பொதுவானது மற்றும் வளரும் நாடுகளில் வழக்குகள் இன்னும் பொதுவானவை.

இந்த நோயின் அறிகுறிகள் சோர்வு, வறண்ட மற்றும் செதில் தோல், உலர்ந்த அல்லது மந்தமான முடி, விரிந்த வயிறு, தசை வெகுஜன இழப்பு, தோலின் கீழ் வீக்கம் (எடிமா), மாற்றங்கள் மனநிலை, மற்றும் எடை மற்றும் உயரம் பெற கடினமாக உள்ளது.

இறைச்சி, பால், பாலாடைக்கட்டி, மீன், முட்டை, சோயா, பருப்புகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற உயர் புரத உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் குவாஷியோர்கோரைத் தடுக்கலாம் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கலாம்.

2. மராஸ்மஸ்

புரோட்டீன் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இரண்டிலிருந்தும் நீண்ட காலமாக கலோரி உட்கொள்ளல் இல்லாததால் மராஸ்மஸ் ஏற்படுகிறது. மராஸ்மஸ் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரையும் பாதிக்கலாம், மேலும் சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் மரணத்தை ஏற்படுத்தும் அபாயம் அதிகம்.

மராஸ்மஸால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் குணாதிசயங்கள் மெலிந்த உடல்கள் மற்றும் முக்கிய எலும்புகள், குறிப்பாக விலா எலும்புகள் மற்றும் தோள்கள். கூடுதலாக, பாதிக்கப்பட்டவரின் கைகள், தொடைகள் மற்றும் பிட்டம் ஆகியவற்றில் தோல் தளர்வாகவும், அவரது முகம் வயதானவர் போலவும் இருக்கும்.

ஆரோக்கியமான, சீரான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் மரஸ்மஸ் பொதுவாக சிகிச்சை மற்றும் தடுக்கப்படலாம்.

3. கொடு

உடலில் வைட்டமின் பி1 இல்லாததால் பெரிபெரி ஏற்படுகிறது.தியாமின்) இந்த வைட்டமின் நரம்பு மண்டலம் மற்றும் தசைகளின் செயல்திறன் மற்றும் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பராமரித்தல் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஆற்றலாக மாற்றும் செயல்முறை. பெரிபெரியில் வெட் பெரிபெரி மற்றும் ட்ரை பெரிபெரி என 2 வகைகள் உள்ளன.

ஈரமான பெரிபெரியின் அறிகுறிகள் இரவில் மூச்சுத் திணறலுடன் அடிக்கடி விழித்திருப்பது, அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு, உழைப்பின் போது மூச்சுத் திணறல் மற்றும் வீங்கிய கீழ் கால்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஈரமான பெரிபெரி பொதுவாக இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டில் தலையிடலாம்.

இதற்கிடையில், உலர்ந்த பெரிபெரி நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கும். உலர் பெரிபெரியின் அறிகுறிகள், நடப்பதில் சிரமம், உணர்வின்மை அல்லது கால்கள் மற்றும் கைகளில் கூச்ச உணர்வு, கீழ் கால்களின் தசை செயல்பாடு குறைதல், வலி, பேசுவதில் சிரமம், வாந்தி மற்றும் நிஸ்டாக்மஸ் ஆகியவை அடங்கும்.

பெரிபெரி நோயைத் தடுக்க, பால், முழு தானியங்கள், ஓட்ஸ், ஆரஞ்சு, மாட்டிறைச்சி, ஈஸ்ட், பீன்ஸ், அரிசி மற்றும் முழு தானிய தானியங்கள் போன்ற வைட்டமின் பி1 நிறைந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.

4. ஸ்கர்வி

ஸ்கர்வி என்பது உடலில் வைட்டமின் சி பற்றாக்குறையால் ஏற்படும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும். வைட்டமின் சி உடலுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் இது கொலாஜன் உற்பத்தி, இரும்பு உறிஞ்சுதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குவதில் பங்கு வகிக்கிறது.

நோயின் அறிகுறிகள் ஸ்கர்வி தசை மற்றும் மூட்டு வலி, சோர்வு, தோலில் சிவப்பு புள்ளிகள் தோன்றுதல், ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு மற்றும் வீக்கம், பசியின்மை, எடை இழப்பு, வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் காய்ச்சல் ஆகியவை அடங்கும்.

இந்த நோயைத் தடுக்க, நீங்கள் உண்ணும் உணவில் வைட்டமின் சி உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வைட்டமின் சி நிறைந்த பல உணவுகளில் மிளகாய், தக்காளி, ப்ரோக்கோலி, கிவி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, முட்டைக்கோஸ், மிளகுத்தூள், அன்னாசி, பப்பாளி, மாம்பழம், பாகற்காய், காலிஃபிளவர் மற்றும் கீரை.

5. இரத்த சோகை

இரத்த சோகை என்பது உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் அல்லது ஹீமோகுளோபின் இல்லாத ஒரு நிலை. இரும்புச்சத்து குறைபாடு காரணமாக இந்த நோய் ஏற்படலாம்.

இரத்தத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனை உடல் திசுக்களுக்கு எடுத்துச் செல்ல செயல்படும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்ய இரும்புச்சத்து உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. இரத்த சிவப்பணுக்கள் குறைவாக இருந்தால், உடலின் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜன் கிடைக்காது.

இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை பல்வேறு அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது பலவீனம் மற்றும் சோம்பல், மிகவும் சோர்வாக உணர்கிறேன், கால்களில் கூச்ச உணர்வு, பசியின்மை, வேகமாக இதயத்துடிப்பு, உடையக்கூடிய நகங்கள், புண் மற்றும் அழற்சி நாக்கு, குளிர் கைகள் மற்றும் கால்கள், தலைச்சுற்றல் அல்லது தலைவலி, தொற்று, மார்பு வலி, மூச்சுத் திணறல், தூக்கமின்மை மற்றும் வெளிர் தோல். இருப்பினும், சில நேரங்களில் இந்த நோய் எந்த அறிகுறிகளையும் ஏற்படுத்தாது.

இரும்புச் சத்து அல்லது இறைச்சி, மீன், கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், டோஃபு, டெம்பே, முட்டை, பருப்புகள், விதைகள், பழுப்பு அரிசி போன்ற இரும்புச் சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் இரத்த சோகையை சமாளிக்கலாம் மற்றும் தடுக்கலாம். கடல் உணவு, மற்றும் அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை நிவர்த்தி செய்தவுடன் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் பெரும்பாலான பிரச்சனைகள் நின்றுவிடும். இருப்பினும், நீடித்த பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடியவையும் உள்ளன. இது பொதுவாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு கடுமையானதாகவும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் போது நிகழ்கிறது.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு காரணமாக ஏற்படக்கூடிய சில சிக்கல்களில் சிறுநீரக செயல்பாடு குறைபாடு, நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, தசை கோளாறுகள் மற்றும் டிமென்ஷியா ஆகியவை அடங்கும். கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் வளர்ச்சி குன்றியது.

நீங்கள் அல்லது உங்கள் குடும்பத்தினர் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகளை சந்தித்தால், எடை குறைவாக இருப்பது, மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பது, அடிக்கடி உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பது அல்லது பலவீனமாக இருப்பது மற்றும் நகர்வதை கடினமாக்குவது போன்ற அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்தித்தால், பரிசோதனை மற்றும் சிகிச்சைக்காக மருத்துவரை அணுகவும்.