சில இந்தோனேசிய மக்கள் லெம்புயாங் தாவரங்களைப் பற்றி அறிந்திருக்க மாட்டார்கள். உண்மையில், ஆரோக்கியத்திற்கு லெம்புயாங்கின் நன்மைகள் சிறியவை அல்ல. பாரம்பரிய மருத்துவமாக அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் இந்த ஆலை, இயற்கையாகவே காய்ச்சலைக் குறைக்கவும், வலியைக் குறைக்கவும் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
லெம்புயாங் (ஜிங்கிபர் ஜெரம்பெட்) அதன் பிரகாசமான சிவப்பு பூக்கள் காரணமாக பெரும்பாலும் அலங்கார செடியாக பயிரிடப்படுகிறது. லெம்புயாங் பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பதைத் தவிர, சில இந்தோனேசிய மக்களால் மூலிகை மருந்துகள் மற்றும் சமையல் மசாலாப் பொருட்களாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
லெம்புயாங்கில் ஜீரம்போன் உள்ளது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிகான்சர் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, லெம்புயாங்கில் பின்வரும் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன:
- ஆக்ஸிஜனேற்ற பாலிபினால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள்
- கார்போஹைட்ரேட்
- புரத
- நார்ச்சத்து
- பொட்டாசியம்
- வெளிமம்
- கால்சியம்
- வைட்டமின் சி
ஆரோக்கியத்திற்கு லெம்புயாங்கின் நன்மைகள்
லெம்புயாங்கை பதப்படுத்தி மூலிகைகள் மற்றும் தேநீர் அல்லது மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ் என உட்கொள்ளலாம். லெம்புயாங்கை உட்கொள்வதன் மூலம் பெறக்கூடிய சில நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. வீக்கம் நிவாரணம்
லெம்புயாங்கில் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை வைரஸ் அல்லது பாக்டீரியா தொற்றுகள் அல்லது காயம் மீட்பு செயல்பாட்டில் வீக்கத்தை சமாளிக்கும். எனவே, காய்ச்சல், வலி மற்றும் உடலில் வீக்கம் போன்ற அழற்சியின் காரணமாக எழும் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த மூலிகை ஆலை பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் மற்றும் சமாளிக்கவும்
பல்வேறு ஆய்வுகள் லெம்புயாங்கிற்கு இயற்கையான பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பயன்கள் இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. லெம்புயாங் சாறு வகை பாக்டீரியா போன்ற பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை அழிக்கவும் தடுக்கவும் முடியும் என்றும் ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ்.
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை தவிர, லெம்புயாங் பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது.
3. காய்ச்சலைத் தணிக்கும்
காய்ச்சலுக்கு இயற்கையான முறையில் சிகிச்சை அளிக்க லெம்புயாங் நீண்ட காலமாக மூலிகை தாவரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நன்மையானது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இயற்கையான காய்ச்சலைக் குறைக்கும் விளைவுகளைக் கொண்ட ஜீரம்போன் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாகும். அதுமட்டுமின்றி, பாக்டீரியா தொற்று காரணமாக ஏற்படும் காய்ச்சலை சமாளிக்கும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவையும் லெம்புயாங் கொண்டுள்ளது.
4. மூட்டு வலி நீங்கும்
பல ஆய்வுகள் லெம்புயாங்கில் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் வலி எதிர்ப்பு விளைவுகளும் உள்ளன, இதனால் மூட்டு வலி உட்பட வலியைப் போக்க முடியும்.
மூட்டு வலி பொதுவாக மூட்டு வீக்கம் அல்லது கீல்வாதம் காரணமாக ஏற்படுகிறது. வலி மற்றும் வீங்கிய மூட்டுகளில் போதுமான ஓய்வு மற்றும் குளிர் அழுத்தங்கள் போன்ற வீட்டில் சுய-கவனிப்பு மூலம் இந்த நிலை பொதுவாக தானாகவே குறையும்.
5. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது
காய்ச்சலைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஜீரம்போன் உள்ளடக்கம் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. லெம்புயாங் சாறு புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் என்று ஆய்வகத்தில் பல்வேறு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இது புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் லெம்புயாங்கை ஒரு மருந்தாக ஆக்குகிறது.
6. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும்
சமமாக முக்கியமான லெம்புயாங்கின் நன்மைகளில் ஒன்று இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவது. லெம்புயாங் சாறு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து, அதை நிலையாக வைத்திருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
இந்த நன்மைகள் இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும் ஆற்றலைக் கொண்ட மூலிகை மருந்துகளில் ஒன்றாக லெம்புயாங்கை உருவாக்குகிறது.
மேலே உள்ள பல்வேறு நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, லெம்புயாங்கின் பிற நன்மைகளும் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது:
- வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் வாய்வு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை சமாளிக்கும்
- பசியை அதிகரிக்கும்
- நரம்பு மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
- இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் கட்டுப்படுத்துதல்
துரதிருஷ்டவசமாக, இது வரை, லெம்புயாங் பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை. எனவே, மேலே உள்ள லெம்புயாங்கின் பல்வேறு நன்மைகள் பற்றிய கூற்றுக்கள் இன்னும் ஆராயப்பட வேண்டும்.
பானங்களுக்கு லெம்புயாங்கை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
லெம்புயாங்கை ஒரு இயற்கை மூலிகை நிரப்பியாக உட்கொள்ளலாம், உதாரணமாக லெம்புயாங் சாறு பொடி கொண்ட காப்ஸ்யூல்களில். கூடுதலாக, லெம்புயாங்கை மூலிகைகள் அல்லது மூலிகை தேநீர்களாகவும் உட்கொள்ளலாம். பின்வரும் செய்முறையை முயற்சிப்பதன் மூலம் லெம்புயாங்கை ஆரோக்கியமான பானமாக மாற்றலாம்:
தேவையான பொருட்கள்
- 25 கிராம் அரைத்த லெம்புயாங்
- 500 மில்லி தண்ணீர்
- சுவைக்க பழுப்பு சர்க்கரை
எப்படி சமைக்க வேண்டும்
- லெம்புயாங் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை 500 மில்லி தண்ணீரில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
- சூடாகாத வரை சில நிமிடங்கள் ஊறவைத்த பிறகு, லெம்புயாங்கிலிருந்து வேகவைத்த தண்ணீரை வடிகட்டி ஒரு குவளையில் ஊற்றி, பிறகு குடிக்கவும்.
- லெம்புயாங் வேகவைத்த தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை உட்கொள்ளலாம்.
மூலிகை மருந்தாக லெம்புயாங்கின் நன்மைகள் பல்வேறு ஆரோக்கிய நலன்களைக் கொண்டதாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் சில நோய்களால் அவதிப்பட்டாலோ அல்லது சில மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டாலோ லெம்புயாங் எடுத்துக்கொள்ள விரும்பாமல் இருக்கலாம், ஏனெனில் அது மருந்து தொடர்புகளைத் தூண்டும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது.
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் சாப்பிடுவதற்கு Lempuyang பாதுகாப்பானது என்று நிரூபிக்கப்படவில்லை. எனவே, நீங்கள் லெம்புயாங்கின் நன்மைகளைப் பெற விரும்பினால் அல்லது சில நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக லெம்புயாங்கைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், முதலில் மருத்துவரை அணுகவும்.