UHT ஃபுல் க்ரீம் லிக்விட் பால் மற்றும் அதன் பலன்களை இங்கே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

UHT திரவ பால் அடிக்கடி வாங்கியவர்கள் பலர் இருக்கலாம் முழு கிரீம், ஆனால் இந்த பாலின் பெயரின் அர்த்தம் என்னவென்று தெரியவில்லை. உண்மையில், UHT திரவ பால்முழு கிரீம் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது என்று நன்மைகள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன.

UHT பால் நுகர்வு குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே முக்கியம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் தவறாக நினைக்கிறீர்கள். UHT பால் தாய், தந்தை, சிறியவர் மற்றும் பிற குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு அனைவருக்கும் நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் பாலில் அனைத்து வயதினருக்கும் தேவையான புரதம், வைட்டமின் டி, கால்சியம் போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ளன.

UHT திரவ பால் என்றால் என்ன முழு கிரீம்?

UHT திரவ பால் முழு கிரீம் சந்தையில் நீங்கள் எளிதாகக் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய ஒரு வகை பால். இந்த பால் புதிய பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் முதலில் இருந்ததைப் போலவே பாதுகாக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது செயலாக்க நுட்பங்களுடன் ஒரு பேஸ்டுரைசேஷன் செயல்முறைக்கு செல்கிறது. அதி உயர் வெப்பநிலை.

புதிய பசுவின் பாலில் இருந்து பெறக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள், தூள் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் திரவ பால் பொருட்களிலிருந்து நிச்சயமாக வேறுபட்டவை. ஏனென்றால், பாலை தூளாக மாற்றும் செயல்முறை அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும்.

மற்ற UHT பாலைப் போலவே, முழு கிரீம் UHT திரவப் பால் 1-2 வினாடிகளுக்கு 135 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் சூடாக்குவதன் மூலம் செயலாக்கப்படுகிறது. பாலின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அழிக்காமல், பாலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை அழிப்பதே குறிக்கோள்.

இந்த செயல்முறையின் மூலம், பால் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் பேக்கேஜிங் இன்னும் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் வரை, 9 மாதங்கள் வரை கூட சேமிக்க முடியும், எனவே அது பாக்டீரியாவால் மாசுபடாது.

UHT திரவப் பாலின் பலன்களின் தொடர் முழு கிரீம் ஆரோக்கியத்திற்காக

UHT திரவ பால் முழு கிரீம் இது புரதம், கொழுப்பு, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அதனால்தான் UHT திரவ பால் முழு கிரீம் இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தினசரி நுகர்வுக்கு நல்லது.

UHT திரவப் பாலின் சில நன்மைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன முழு கிரீம்:

1. ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள்

பாலில் புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் என அனைவருக்கும் தேவை. கூடுதலாக, பால் வைட்டமின் பி 12 மற்றும் வைட்டமின் டி உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றின் மூலமாகவும் இருக்கலாம், இது மற்ற உணவுகளிலிருந்து பெறுவது மிகவும் கடினம்.

தற்போதைய கோவிட்-19 தொற்றுநோய்க்கு மத்தியில், வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தியைப் பெற இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் முக்கியம். பாலில் உள்ள புரதம் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் சேதமடைந்த உடல் திசுக்களை சரிசெய்யவும் உதவும்.

2. குழந்தைகளின் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சி செயல்முறைக்கு உதவுகிறது

பால் அருந்துவது ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது, குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு. காரணம், பால் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D இன் எளிதான மூலமாகும்.

வளரும் வயதில், குழந்தைகளுக்கு கால்சியம் அதிகம் தேவைப்படுவதால், அவர்களின் எலும்புகள் வலுவாகவும், உகந்ததாகவும் வளரும். அதன்மூலம் அவர் வயதுக்கு ஏற்ற உயரத்தை பெற முடியும்.

1-3 வயது குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 700 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது, 4-8 வயது குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1,000 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. குழந்தைகளில் கால்சியம் இல்லாததால் வளர்ச்சி குன்றியிருக்கும்.

3. நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையை ஆதரிக்க எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

கால்சியம் அனைவருக்கும் தேவைப்படும் ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும். எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வலிமையைப் பராமரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையை ஆதரிக்கவும், இரத்தம் உறைதல் மற்றும் தசைச் சுருக்கத்தை ஆதரிக்கவும் கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. பெரியவர்களில், கால்சியம் குறைபாடு ஆஸ்டியோமலாசியா மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

50 வயதுக்கு குறைவான வயது வந்தவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1000 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது, அதே சமயம் 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1200 மி.கி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது.

4. ஆற்றல் மூலமாக

பேஸ்டுரைசேஷன் செயல்முறையின் மூலம் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் குறையாததால், UHT திரவப் பால் உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் ஒவ்வொரு நாளும் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்வதில் ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் ஆதாரமாகப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நல்லது.

UHT திரவப் பாலின் பல்வேறு நன்மைகளை அறிந்த பிறகு முழு கிரீம்தினமும் பால் குடிக்கப் பழகவில்லை என்றால் வெட்கக்கேடு. ஒரு செயல்பாட்டைத் தொடங்குவதற்கு முன் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும், இரவில் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் காலையில் பால் சாப்பிடுவது நல்லது.

குடும்பத்தின் உகந்த ஊட்டச்சத்து தேவைகளைக் கண்டறிய, அதிகபட்ச முடிவுகளுக்கு மருத்துவரை அணுகவும்.