ருசியான சுவைக்குப் பின்னால், நீங்கள் பெறக்கூடிய வாழைப்பழ கெபோக்கின் பல நன்மைகள் உள்ளன. இந்த நன்மைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் வரை பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களிலிருந்து வருகின்றன.
வாழைப்பழம் இந்தோனேசியாவில் எளிதாகக் கிடைக்கும் வாழைப்பழங்களில் ஒன்றாகும். தோல் மிகவும் அடர்த்தியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் சதை அடர்த்தியானது மற்றும் பொதுவாக வாழைப்பழங்களைப் போல இனிமையாக இருக்காது.
எனவே, கெபோக் வாழைப்பழங்கள் பெரும்பாலும் வேகவைத்த வாழைப்பழங்கள், வாழைப்பழங்கள், வறுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் வாழைப்பழ சிப்ஸ் போன்ற பல்வேறு தின்பண்டங்களாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன.
வாழைப்பழ கெபோக்கில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
மற்ற வகை வாழைப்பழங்களைப் போலவே, கெபோக் வாழைப்பழத்திலும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. கீபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்கள் பின்வருமாறு:
- சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- புரத
- நார்ச்சத்து
- வெளிமம்
- பொட்டாசியம்
- இரும்பு
- வைட்டமின் ஏ
- வைட்டமின் சி
கூடுதலாக, கெபோக் வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி6 உள்ளது. துத்தநாகம், ஃபோலேட், பாஸ்பரஸ், அத்துடன் லுடீன், ஃபிளாவனாய்டுகள், சபோனின்கள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள்.
ஆரோக்கியத்திற்கான கெபோக் வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்
அதன் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக, கெபோக் வாழைப்பழத்தில் இருந்து பெறக்கூடிய பல நன்மைகள் உள்ளன.
1. செரிமான மண்டலத்தை மென்மையாக்கும்
நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாக கெபோக் வாழைப்பழம் அறியப்படுகிறது. இந்த உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, ஜீரணத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் வாழைப்பழம் கெபோக் சாப்பிடுவது நல்லது. கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் ப்ரீபயாடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
2. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதுடன், கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, கொலஸ்ட்ரால் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கும், இதனால் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்.
இதற்கிடையில், கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து அதை நிலையானதாக வைத்திருக்கும். இந்த நன்மைகள் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க கபோக் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு நல்லது.
3. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும்
நார்ச்சத்து மட்டுமின்றி, வாழைப்பழ கெபோக்கில் மினரல்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும் இன்சுலின் ஹார்மோனை மிகவும் திறம்படச் செய்வதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதனால், சர்க்கரை நோய் பாதிப்பு குறையும்.
இருப்பினும், இந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் மிகவும் பழுத்திருக்காத கேபோக் வாழைப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றை வேகவைத்தல் அல்லது வறுத்தல் போன்ற ஆரோக்கியமான முறையில் பதப்படுத்துமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.
4. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை எதிர்க்கவும்
வாழைப்பழ கெபோக் என்பது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். இந்த உள்ளடக்கம் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், புற்றுநோய் மற்றும் சீரழிவு நோய்கள் போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டின் விளைவுகளிலிருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாக்கவும் முடியும்.
கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் கட்டி அல்லது புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
5. நிவாரணம்காலை நோய் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு
கர்ப்பத்தின் முதல் மூன்று மாதங்களில், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அடிக்கடி அனுபவிக்கிறார்கள் காலை நோய் குமட்டல், வாந்தி, தலைவலி மற்றும் சோர்வு போன்ற பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் B6 இன் உள்ளடக்கம் அறிகுறிகளைப் போக்க வல்லது காலை நோய். இருப்பினும், கெபோக் வாழைப்பழங்கள் மட்டுமல்ல, கர்ப்பிணிப் பெண்களும் சமாளிக்க முடியும் காலை நோய் போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலமும், அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை தவிர்ப்பதன் மூலமும்.
6. இரத்த சோகையை தடுக்கும்
இரத்த சோகை என்பது உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் இல்லாததால் ஏற்படும் ஒரு நிலை, எனவே ஆக்ஸிஜனை உடல் முழுவதும் சரியாகச் செலுத்த முடியாது. இரத்த சோகை பெரும்பாலும் அறிகுறியற்றது. இருப்பினும், சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், இந்த நோய் சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
இரத்த சோகையைத் தடுக்க, கெபோக் வாழைப்பழங்கள் உட்பட இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகளை உண்ண அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
7. எடை இழக்க
கெபோக் வாழைப்பழத்தில் உள்ள அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் உடல் எடையை அதிகரிக்கும் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், எனவே உணவில் இருக்கும்போது அவற்றின் நுகர்வு பெரும்பாலும் தவிர்க்கப்படுகிறது.
உண்மையில், வாழைப்பழத்தில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவை ஆரோக்கியமானவை மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக உணரவைக்கும். இதனால் பசி இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்கலாம்.
கெபோக் வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் நிறைய இருந்தாலும், அவற்றை எவ்வாறு செயலாக்குவது என்பதில் நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த பழத்தை வேகவைத்து, வேகவைத்து, வறுத்து அல்லது சாறாக பதப்படுத்த வேண்டும் மிருதுவாக்கிகள்.
ஆரோக்கியமாக இருக்க, வாழைப்பழ கெபோக்கை பதப்படுத்தும் போது அதிக சர்க்கரை அல்லது கூடுதல் இனிப்புகளை சேர்க்கக்கூடாது. கூடுதலாக, உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைப் பூர்த்தி செய்ய, காய்கறிகள் போன்ற மற்ற சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து உணவுகளையும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.
கெபோக் வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் அல்லது உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி உங்களுக்கு இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால், மருத்துவரை அணுக தயங்க வேண்டாம்.