தனித்துவமான புளிப்பு சுவைக்கு பின்னால், ஆரோக்கியத்திற்கான கெடோன்டாங்கின் நன்மைகள் சிறியவை அல்ல. புதிய காய்கறிகள், சாலட் மற்றும் பழ ஐஸ் கலவையாக பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் பழம், உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
கெடோன்டாங் ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும், இது தெற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் வளரும். இந்தோனேசியாவிலேயே, கெடோன்டாங் பழம் கண்டுபிடிக்க எளிதானது மற்றும் தினசரி உணவின் ஒரு பகுதியாக அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படுகிறது.
கெடோன்டாங்கின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
100 கிராம் கெடான்டாங் பழத்தில், சுமார் 40 கலோரிகள் மற்றும் பின்வரும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- 1 கிராம் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து
- 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 0.1 கிராம் கொழுப்பு
- வைட்டமின் ஏ 230 IU
- வைட்டமின் சி 30 மி.கி
- இரும்புச்சத்து 2.8 மி.கி
- 15 மி.கி கால்சியம்
- 65 மி.கி பாஸ்பரஸ்
மேலே உள்ள பல்வேறு பொருட்கள் மட்டுமின்றி, கெடோன்டாங்கில் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டு மற்றும் பாலிஃபீனால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன. கூடுதலாக, கெடோன்டாங் பழத்தில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு கலவைகள் உள்ளன.
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கான கெண்டோண்டாங்கின் நன்மைகள்
அதன் மாறுபட்ட ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, கெடோன்டாங் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும், அவற்றுள்:
1. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அல்லது சகிப்புத்தன்மையை வலுப்படுத்த கேடோன்டாங் பழத்தின் சிறந்த தேர்வாகும். ஏனென்றால், கெடான்டாங் பழம் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் மூலமாகும்.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிப்பதில் பங்கு வகிக்கும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் ஆரோக்கியத்தையும் செயல்பாட்டையும் பராமரிப்பதில் இந்த மூன்று பொருட்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
2. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
கெடான்டாங் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அதுமட்டுமின்றி, இந்த பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து, இதய நோயைத் தூண்டும் இரத்தக் குழாய்களில் அடைப்பு போன்ற பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும்.
3. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கேடோண்டாங்கில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. வைட்டமின் ஏ போதுமான அளவு உட்கொண்டால், உங்கள் பார்வைப் பிரச்சனைகள் உருவாகும் அபாயம் குறையும், உதாரணமாக இரவு குருட்டுத்தன்மை.
கூடுதலாக, கெடோன்டாங்கில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை வயதானதால் ஏற்படும் கண் நோய்களான கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
4. சீரான செரிமானம்
உங்களுக்கு மலம் கழிப்பதில் சிரமம் இருந்தால், கெடான்டாங் சாப்பிட முயற்சிக்கவும். இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானத்தை எளிதாக்கும். கெடோன்டாங் மலத்தைச் சுருக்கி மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் சிகிச்சை செய்யவும் முடியும்.
அதுமட்டுமின்றி, கெடான்டாங் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மூல நோய் மற்றும் டைவர்டிகுலிடிஸ் போன்ற பல்வேறு செரிமான கோளாறுகளிலிருந்தும் உங்களைத் தடுக்கும்.
போதுமான நார்ச்சத்து தேவைகள் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
5. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்
கிட்டத்தட்ட அனைவரும் ஆரோக்கியமான மற்றும் இளமையான சருமத்தைப் பெற விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், சூரிய ஒளி, மாசுபாடு மற்றும் சிகரெட் புகை ஆகியவற்றிலிருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாடு, அத்துடன் வயதான செயல்முறை தோல் செல்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
இப்போதுசத்தான உணவுகளை உண்பதன் மூலம் சரும பாதிப்புகளை தடுக்கலாம். இந்த உணவுகளில் ஒன்று பழம் கெடான்டாங் ஆகும்.
இந்த பழத்தில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் தோல் சேதத்தைத் தடுக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, அத்துடன் சருமத்தின் இயற்கையான வலிமை மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை பராமரிக்கும் புரதமான கொலாஜன் உருவாவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் வைட்டமின் சி.
6. எடை இழக்க
கெடோன்டாங்கில் அதிக உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உடலில் மெதுவாக ஜீரணமாகி, நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கிறது. அந்த வழியில், நீங்கள் மிகவும் எளிதாக பகுதிகள் மற்றும் உணவு முறைகளை நிர்வகிக்க முடியும், எனவே உங்கள் எடை மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படும்.
நீங்கள் டயட் திட்டத்தில் இருந்தால், கெடான்டாங் போன்ற நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது ஒருபோதும் வலிக்காது. மேலே உள்ள கெடோன்டாங்கின் பல்வேறு நன்மைகளை அதிகரிக்க, சீரான சத்தான உணவுகள் அடங்கிய ஆரோக்கியமான உணவையும் நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
கெடோன்டாங்கின் நன்மைகள் குறித்து உங்களுக்கு இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால், நீங்கள் மருத்துவரை அணுகலாம். உங்கள் நிலைக்கு ஏற்ப சரியான அளவு கெடோன்டாங் உட்கொள்ளலை மருத்துவர் தீர்மானிக்க முடியும்.