GM டயட் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு வாரத்தில் 6.5 கிலோ வரை எடை குறைக்க முடியும் என்று கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் இந்த டயட்டில் செல்ல முடிவு செய்வதற்கு முன், பின்வரும் GM உணவைப் பற்றிய பல்வேறு விஷயங்களை முதலில் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
GM உணவுமுறை அல்லது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது ஜெனரல் மோட்டார்ஸ் உணவுமுறை 7 நாட்களுக்கு ஒரு டயட் புரோகிராம் என்பது குறிப்பிட்ட வகை உணவுகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்துவது மற்றும் குறிப்பிட்ட பகுதிகளுடன்.
ஆரம்பத்தில், 1980களில் அமெரிக்காவில் ஜெனரல் மோட்டார்ஸ் ஊழியர்களுக்காக GM உணவுமுறை வடிவமைக்கப்பட்டது. இருப்பினும், ஒரு உணவுத் திட்டம் சோதனை செய்யப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் ஆராய்ச்சி மையம் இது பின்னர் பொதுமக்கள் மத்தியில் பரவலாக பேசப்படுகிறது.
GM டயட் திட்டத்தை இயக்குவதற்கான வழிகாட்டி
GM உணவு முறை மிகவும் கண்டிப்பானது, ஏனென்றால் அதை வாழ்பவர்கள் ஒரு வாரத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் முன்னரே தீர்மானிக்கப்பட்ட மெனுவைப் பின்பற்ற வேண்டும். GM உணவில் உள்ள உணவில் பொதுவாக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
GM உணவு திட்டத்தில் சாப்பிடுவதற்கான விதிகள் பின்வருமாறு:
முதல் நாள்
GM டயட்டர்கள் பழங்களை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். பகுதிகள் வரையறுக்கப்படவில்லை அல்லது விரும்பிய அளவுக்கு இல்லை. வாழைப்பழங்களைத் தவிர அனைத்து பழங்களும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், GM உணவின் முதல் நாளில் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படும் பழங்கள் முலாம்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு.
இரண்டாவது நாள்
GM டயட்டர்கள் காய்கறிகள், சமைத்த அல்லது பச்சை காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். பகுதி மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உணவின் இரண்டாவது நாளில் காலை உணவு மெனுவிற்கு, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள், ஆனால் சிறிய அளவில் மட்டுமே.
மூன்றாம் நாள்
GM டயட்டர்கள் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளைத் தவிர, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். பகுதிகள் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை அல்லது விரும்பியபடி இல்லை.
நான்காவது நாள்
GM டயட் செய்பவர்கள் வாழைப்பழம் மற்றும் பால் மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். பகுதிகளும் குறைவாகவே உள்ளன, அதாவது 6 பெரிய வாழைப்பழங்கள் அல்லது 8 சிறிய வாழைப்பழங்கள் மற்றும் 3 கிளாஸ் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்.
ஐந்தாம் நாள்
ஐந்தாவது நாளில் GM உணவு மெனுவில் சுமார் 550-560 கிராம் இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். இறைச்சியைத் தவிர, GM டயட்டர்கள் 6 தக்காளிகளை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, இறைச்சியை பழுப்பு அரிசி அல்லது சீஸ் கொண்டு மாற்றலாம் குடிசை.
ஆறாவது நாள்
ஆறாவது நாள் GM டயட் மெனு, ஐந்தாம் நாள் மெனுவைப் போலவே இருக்கும். உருளைக்கிழங்கு தவிர, 6 தக்காளிகள் எந்த வகையான காய்கறிகளாலும் மாற்றப்படுகின்றன. காய்கறிகளின் பகுதி குறைவாகவோ அல்லது விரும்பியதாகவோ இல்லை.
ஏழாவது நாள்
ஏழாவது நாளில் தீர்மானிக்கப்படும் உணவு பழுப்பு அல்லது பழுப்பு அரிசி, பழங்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் காய்கறிகள். ஒவ்வொரு மெனுவின் பகுதியும் இன்னும் வரையறுக்கப்படவில்லை.
GM டயட் செய்ய வேண்டியவை மற்றும் செய்யக்கூடாதவை
GM உணவுத் திட்டத்தின் போது, பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றுமாறு நீங்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகிறீர்கள்:
- ஒரு நாளைக்கு 8-12 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும், உடலின் திரவத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவும் மற்றும் நீரிழப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும்.
- கொட்டைகள் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இந்த உணவுகளில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் எடை அதிகரிக்கும்.
- மது பானங்கள் அல்லது குளிர்பானங்கள் போன்ற அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களை தவிர்க்கவும்.
- GM உணவுத் திட்டத்தின் முதல் 3 நாட்களுக்கு செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும் மற்றும் உடற்பயிற்சியைத் தவிர்க்கவும்.
காபி அல்லது கிரீன் டீ இன்னும் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் இனிப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்படாமல். கூடுதலாக, நீங்கள் வழக்கமான பால் சலிப்பாக இருந்தால், நீங்கள் அதை சோயா பாலுடன் மாற்றலாம்.
GM டயட் திட்டத்தை இயக்கிய பிறகு எடையை பராமரிக்க, புரதம் குறைவாகவும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
GM உணவின் நன்மை தீமைகளை மதிப்பாய்வு செய்தல்
அடிப்படையில், GM உணவு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது, உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களிலிருந்து கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதன் மூலம் எடையைக் குறைப்பதாகும். கூடுதலாக, GM டயட் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது, இது உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.
எனவே, விரைவாக உடல் எடையை குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த முறை செரிமான செயல்பாடுகளைத் தொடங்கவும், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், உடலில் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை அதிகரிக்கவும் முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது.
இருப்பினும், GM உணவு திட்டத்தில் பல குறைபாடுகள் உள்ளன, அதாவது:
- GM டயட் திட்டத்தின் கூற்றுகளை ஆதரிக்க மருத்துவ ஆராய்ச்சி மற்றும் துல்லியமான அறிவியல் உண்மைகள் இல்லாதது.
- புரதம், கொழுப்பு, வைட்டமின் பி12, இரும்புச்சத்து, கால்சியம் போன்ற சத்துக்கள் உடலில் இல்லாததால், நீண்ட காலத்துக்கு இதைச் செய்ய முடியாது.
- உடல் எடையை குறைப்பது நீண்ட காலம் நீடிக்காது, ஏனெனில் உடலில் இருந்து இழப்பது தண்ணீர், கொழுப்பு அல்லது கலோரி அல்ல.
- உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மெதுவாக மாறும்.
- எலக்ட்ரோலைட் தொந்தரவுகள், தலைவலி, சோர்வு, தலைச்சுற்றல், மலச்சிக்கல், மனநிலை மாற்றங்கள், ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் மற்றும் முடி உதிர்தல் போன்ற பல்வேறு நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
1 வாரத்தில் கணிசமான அளவு எடையைக் குறைக்க பலர் GM டயட்டைப் பின்பற்ற ஆசைப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் நன்மைகளை விட அதிக ஆபத்துகள் உள்ளன.
நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், வாரத்திற்கு சுமார் 0.5-1 கிலோ எடை இழப்பு இலக்குடன் படிப்படியாக செய்யுங்கள். நீண்ட காலமாக தொடர்ந்து செய்யப்படும் ஒரு உணவு, உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் அதை சிறந்ததாக வைத்திருப்பதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் ஆரோக்கியமான உணவுமுறையை ஏற்றுக்கொள்வது உங்கள் இலட்சிய உடல் எடையைப் பெறவும் நீண்ட காலத்திற்கு அதை பராமரிக்கவும் சிறந்த வழியாகும்.
சரியான உணவு மற்றும் உணவுத் திட்டத்தைத் தீர்மானிப்பதில் உங்களுக்கு சிரமம் இருந்தால், அல்லது GM உணவைப் பற்றி உங்களுக்கு இன்னும் கேள்விகள் இருந்தால், நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகலாம்.