ஆரோக்கியத்திற்கு வாழைப்பழ இதயத்தின் நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

வாழை இதயத்தை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம். இருப்பினும் வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் பல நன்மைகள் இதயத்தில் உள்ளது என்பது பலருக்கு தெரியாது போலும்.

பழங்கள் மட்டுமல்ல, வாழை மரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் வாழைப்பழத்தோல் முதல் வாழை இதயம் வரை நல்ல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, வாழைப்பழ இதயங்கள் பெரும்பாலும் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை பயனற்றவை என்று கருதப்படுகின்றன. உண்மையில், வாழை இதயத்தின் பல நன்மைகளை பல்வேறு சுவையான தயாரிப்புகள் மூலம் பெறலாம்.

வாழைப்பழத்தின் முன்னோடி வாழை இதயம். இந்த வாழை மரத்தின் ஒரு பகுதி அடர் சிவப்பு வெளிப்புற தோல், உள்ளே மஞ்சள் கலந்த வெள்ளை சதை மற்றும் மேல் வாழை பூக்கள் உள்ளன.

வாழை இதயத்தின் பல்வேறு நன்மைகள்

1 வாழைப்பழ இதயத்தில் உடலுக்குத் தேவையான பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, தாதுக்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள், அத்தியாவசிய மற்றும் அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலங்கள் போன்ற பல்வேறு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

கூடுதலாக, வாழை இதயத்தில் பாலிபினால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் போன்ற பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன, குறிப்பாக பூவில். வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களிலிருந்து பெறக்கூடிய பல்வேறு நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவும்

வாழை இதயம் என்பது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட ஒரு வகை உணவாகும், எனவே அதை சாப்பிடும் போது இரத்த சர்க்கரையை கடுமையாக அதிகரிக்காது.

கூடுதலாக, வாழைப்பழ இதயத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இதனால் குடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்கும். இந்த நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் இன்சுலின் ஹார்மோனின் வேலையை அதிகரிக்கவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும், அதிக எடை கொண்ட வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடல் எடையைக் குறைக்கவும் கருதப்படுகிறது.

2. சீரான செரிமானம்

வாழைப்பழத்தின் இதயத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து கரையாத நார்ச்சத்து மூலம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இந்த வகை நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று அறியப்படுகிறது. இந்த நார்ச்சத்து மலச்சிக்கல், அல்சர், மூல நோய் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி போன்ற பல்வேறு செரிமான பிரச்சனைகளிலிருந்தும் உங்களைத் தடுக்கும்.

3. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்

வாழைப்பூவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகளிலிருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீண்ட காலத்திற்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு புற்றுநோய் உட்பட பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

வாழைப்பூ அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிடூமர் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, இதனால் கட்டிகள் வளரும் மற்றும் பரவும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இந்த வாழை இதயத்தின் நன்மைகள் தீங்கற்ற புரோஸ்டேட் கட்டிகள் (BPH) பற்றிய ஆராய்ச்சியில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அதை உறுதிப்படுத்த இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.

4. முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கவும்

வாழைப்பழ இதயத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஈ அதிக உள்ளடக்கம் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்ல பலன்களை வழங்குகிறது. வைட்டமின் ஈ ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஆரோக்கியமான உடல் செல்களுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்கும் மற்றும் செல்களின் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும், அத்துடன் முகத்தில் சுருக்கங்களை குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுப்பதோடு, வைட்டமின் ஈ வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை பராமரிக்கவும் உதவும்.

5. மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை சமாளித்தல்

மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை அடிக்கடி சந்திக்கும் பெண்களுக்கு வாழைப்பழ இதயம் நன்மை பயக்கும். வாழைப்பூக்களை வழக்கமாக உட்கொள்வது புரோஸ்டாக்லாண்டின் அளவைக் குறைக்கும், இது மாதவிடாய் அல்லது மாதவிடாய் காலத்தில் வலி மற்றும் அதிக இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றைக் குறைக்கும்.

அது மட்டுமில்லாமல், வாழைப்பழ இதயம் சிறந்த உடல் எடையை பராமரிக்கவும், கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், இதய நோய்களைத் தடுக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. அப்படியிருந்தும், வாழைப்பழத்தின் சில நன்மைகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.

இந்த கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, வாழைப்பழத்தின் பல நன்மைகள் உள்ளன, அவை மிகவும் விரும்பத்தக்கவை என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். எனவே, உங்கள் இரவு உணவு மேஜையில் உள்ள சுவையான உணவுகளில் வாழைப்பழ இதயங்களை உருவாக்கத் தொடங்குவது ஒருபோதும் வலிக்காது.

எனினும், நினைவில் கொள்ளுங்கள், வாழை இதயத்திற்கு கூடுதலாக, ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும் பல உணவுகள் உள்ளன. எனவே, உங்கள் தினசரி மெனுவில் பல்வேறு சத்தான உணவுகளைச் சேர்ப்பதும் முக்கியம். தேவைப்பட்டால், உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்ப சிறந்த மெனுவைத் தீர்மானிக்க மருத்துவரை அணுகவும்.