ஆரோக்கியத்திற்கு முந்திரி பருப்பின் நன்மைகள்

சிற்றுண்டியாக சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, முந்திரி எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இதில் பல்வேறு சத்துக்கள் அடங்கியுள்ள முந்திரி பருப்பு முடியும் என்று நம்பப்படுகிறதுமீகெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைத்து உடலை நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

முந்திரி பெரும்பாலும் சாக்லேட் பார்களுக்கு நிரப்பியாகக் காணப்படுகிறது, பேஸ்ட்ரிகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது சிற்றுண்டியாகச் சுடப்படுகிறது. தின்பண்டங்கள். முந்திரி சாப்பிடுவது மனநிறைவை மட்டுமல்ல, உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்ல பலன்களை வழங்குகிறது.

முந்திரி பருப்பின் பல்வேறு நன்மைகள்

முந்திரி பழம் அல்லது குரங்கு கொய்யாவிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. முந்திரியில் வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஈ, ஃபோலேட் மற்றும் பி வைட்டமின்கள், கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், மற்றும் இரும்பு.

பல ஆய்வுகள் முந்திரி பருப்புகள் பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும், ஆரோக்கியமான உடலைப் பராமரிக்க நல்லது என்றும் கூறுகின்றன. முந்திரி பருப்பின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல்

அதிக அளவு கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (LDL) இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. முந்திரி பருப்புகள் கெட்ட எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. முந்திரியில் உள்ள நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் பி6 ஆகியவற்றுக்கு நன்றி.

2. இரத்த இழப்பைத் தடுக்கவும் (இரத்த சோகை)

முந்திரியில் உள்ள இரும்பு மற்றும் தாமிரத்தின் உள்ளடக்கம் இரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்வதிலும் பயன்படுத்துவதிலும் உடலின் வேலையை மேம்படுத்தும். இரத்த சோகையைத் தடுப்பதுடன், இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியம், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, நரம்புகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களை மேம்படுத்தும்.

3. நல்ல ஆற்றல் ஆதாரம்

மற்ற பருப்புகளைப் போலவே, முந்திரியிலும் கலோரிகள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. 30 கிராம் முந்திரியில், சுமார் 150 கலோரிகள் மற்றும் 12 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. இந்த இரண்டு சத்துக்களும் உடலுக்கு ஆற்றலைத் தருகின்றன.

மேலும், முந்திரியில் உள்ள வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் ஈ, இரும்புச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து ஆகியவை உடலை எளிதில் சோர்வடையச் செய்ய உதவுகிறது.

4. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

முந்திரியில் அதிக அளவில் கால்சியம் உள்ளது, 100 கிராம் முந்திரியில் சுமார் 45 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது. இது முந்திரியை எலும்புகளின் வலிமையையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுகளில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது.

5. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

முந்திரியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாந்தின். இந்த இரண்டு பொருட்களும் குருட்டுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் சேதத்திலிருந்து கண்களைப் பாதுகாப்பதாக அறியப்படுகிறது. உண்மையில், முந்திரி சாப்பிடுவது கண்புரை அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

6. பித்தப்பை கற்கள் வராமல் தடுக்கிறது

முந்திரி உள்ளிட்ட பருப்புகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்களுக்கு பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகும் அபாயம் குறைவு என்கிறது ஒரு ஆய்வு. முந்திரியில் உள்ள நல்ல கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து காரணமாக இது கருதப்படுகிறது, இது பித்தப்பையை ஏற்படுத்தும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

7. எடையை பராமரிக்கவும்

முந்திரி பருப்புகள் பெரும்பாலும் உணவுகளுக்கு உணவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காரணம், முந்திரியில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக்கும். இதன் மூலம், நீங்கள் வேகமாக எடை இழக்க முடியும்.

இருப்பினும், அவற்றில் கலோரிகள் அதிகம் என்பதால், முந்திரியை சிற்றுண்டியாக உட்கொண்டால் போதும், அதிக உப்பு இல்லாத முந்திரியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

முந்திரி பருப்பின் சில நன்மைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு நல்ல உணவாக அமைகிறது. ஆனால் கவனமாக இருங்கள், முந்திரி உள்ளிட்ட பருப்புகளை சாப்பிட்டால் சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

உங்களுக்கு சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், முந்திரி பருப்புகளை நீங்கள் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானதா என்பதைத் தீர்மானிக்க உங்கள் மருத்துவரிடம் மேலும் ஆலோசிக்க வேண்டும்.