மினரல் வாட்டர் நுகர்வு தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அளிக்கும். இருப்பினும், மினரல் வாட்டரும் தண்ணீரும் ஒன்றே என்று ஒரு சிலர் நினைக்கவில்லை. அவை ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், இந்த இரண்டு வகையான தண்ணீரும் உண்மையில் வேறுபட்டவை. உனக்கு தெரியும்!
உணவுக்கு கூடுதலாக, மினரல் வாட்டர் நம் உடலுக்கு கனிம உட்கொள்ளலுக்கான ஆதாரமாக இருக்கும். மினரல் வாட்டர் என்பது தாதுக்கள் மற்றும் பிற இயற்கை சேர்மங்களைக் கொண்ட நீர். அனைத்து நீர் ஆதாரங்களிலும் கனிம நீர் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. கனிம நீர் வளம் நிறைந்த பகுதிகளில் அமைந்துள்ள நீர் ஆதாரங்களில் இருந்து மட்டுமே மினரல் வாட்டர் பெற முடியும்.
மினரல் வாட்டரின் உள்ளடக்கம் மற்றும் நன்மைகள்
மினரல் வாட்டரில் மெக்னீசியம், கால்சியம், சோடியம் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட பல்வேறு கனிமங்கள் உள்ளன. இந்த உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, கனிம நீர் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
மினரல் வாட்டரை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் பெறக்கூடிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
மினரல் வாட்டர் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். உண்மையில், கனிம நீர் பாலுக்கு சமமான கால்சியத்தின் ஆதாரமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, கனிமத்தில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் பைகார்பனேட் உள்ளடக்கம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
2. ஆரோக்கியமான இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை பராமரிக்கவும்
உயிர்வாழ்வதை ஆதரிக்க உடல் முழுவதும் இரத்தத்தை பம்ப் செய்யும் செயல்பாட்டை இதயம் கொண்டுள்ளது. இதன் பங்கு மிக முக்கியமானது என்பதால், இதய ஆரோக்கியத்தை எப்போதும் சரியாக பராமரிக்க வேண்டும். இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு வழி, மினரல் வாட்டரை தவறாமல் உட்கொள்வது.
இந்த மினரல் வாட்டரின் நன்மைகள் அதில் உள்ள மெக்னீசியம் உள்ளடக்கத்தில் இருந்து வருவதாக கருதப்படுகிறது. குடிநீரில் உள்ள மெக்னீசியத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் கரோனரி இதய நோயால் ஏற்படும் மரண அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, பைகார்பனேட் அதிகம் உள்ள மினரல் வாட்டர் நுகர்வு இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை பராமரிக்க நல்லது. மினரல் வாட்டரின் நுகர்வு கெட்ட கொழுப்புகளின் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைப்பதாகவும், இரத்தத்தில் உள்ள நல்ல கொழுப்பின் (எச்.டி.எல்) அளவை அதிகரிப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது நிச்சயமாக கரோனரி இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
3. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பு
மினரல் வாட்டரில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் சிகிச்சை செய்யவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த இரண்டு தாதுக்களும் குடல் குழிக்குள் தண்ணீரை இழுத்து மலத்தை மென்மையாக்கும். கூடுதலாக, மெக்னீசியம் குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
4. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்
மினரல் வாட்டரில் உள்ள செலினியத்தின் உள்ளடக்கம் உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வேலையை மேம்படுத்தும். செலினியம் என்பது என்சைம்கள் மற்றும் புரதங்களின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், இது நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் சமநிலை மற்றும் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க பொறுப்பாகும், இதனால் அவை உகந்ததாக வேலை செய்ய முடியும்.
மினரல் வாட்டருக்கும் வெள்ளை நீருக்கும் உள்ள வித்தியாசம் இதுதான்
அவை ஒரே மாதிரியான வடிவங்கள், வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், மினரல் வாட்டரும் வெற்று நீரும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. இரண்டுக்கும் ஆதாரம், செயலாக்கம் மற்றும் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வேறுபாடுகள் உள்ளன.
இயற்கை தாதுக்கள் நிறைந்த எரிமலை மலை நீரூற்றுகளில் இருந்து கனிம நீர் எடுக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, தண்ணீர் மற்ற பொருட்களை சேர்க்காமல் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. அதனால், தண்ணீரின் தூய்மை பராமரிக்கப்படுகிறது. மினரல் வாட்டரின் pH அல்லது அமிலத்தன்மை பொதுவாக 6-8.5 வரை இருக்கும்.
வெற்று நீர் pH 5-7.5 இடையே உள்ளது. ஆறுகள் மற்றும் ஏரிகள் அல்லது கிணறுகளில் இருந்து தண்ணீர் பெறலாம். இது குடிப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் முன், வழக்கமாக இந்த நீர் பல வடிகட்டுதல் செயல்முறைகள் மூலம் செல்கிறது, இதனால் கனிம உள்ளடக்கம் குறைகிறது.
மூலத்திலிருந்து ஆராயும்போது, தண்ணீரில் பாக்டீரியா மற்றும் மனித அல்லது விலங்குகளின் கழிவுகளிலிருந்து ஒட்டுண்ணிகள் இருக்கலாம். சாப்பிடுவதற்கு முன் தண்ணீரை சரியாக சமைக்கவில்லை என்றால் இது நோய்களை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, இந்த ஆதாரங்களில் இருந்து வரும் நீரில் வடிகட்டப்படாத தொழில்துறை கழிவுகளிலிருந்து இரசாயனங்கள் இருக்கலாம்.
மினரல் வாட்டர் உடலுக்குத் தேவையான தாதுக்களின் ஆதாரம் மட்டுமல்ல. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற அன்றாட உணவுகளிலிருந்தும் நீங்கள் பல்வேறு வகையான தாதுக்களைப் பெறலாம். இருப்பினும், குடிநீரில் உள்ள கூடுதல் தாதுக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக நன்மைகளைத் தரும்.
கூடுதலாக, சில நோய்கள் அல்லது நிலைமைகள் காரணமாக தொற்றுநோய்க்கு ஆளாகக்கூடியவர்கள் கொதிக்கவைத்த தண்ணீர் அல்லது குழாய் நீருக்கு பதிலாக மினரல் வாட்டரை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்ப சரியான குடிநீரை உட்கொள்ள மருத்துவரை அணுக தயங்காதீர்கள்.