ஆரோக்கியத்திற்கான கெனிகிர் இலைகளின் பல்வேறு நன்மைகள்

புதிய காய்கறிகளாக அடிக்கடி உண்ணப்படும் கெனிகிர் இலைகள் மருத்துவ தாவரங்களாக பல பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கேணிக்கீரின் இலைகளின் நன்மைகள் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற சில நோய்களைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. எனினும், கெனிக்கிர் இலைகளின் நன்மைகள் பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டதா? பின்வரும் கட்டுரையில் பதிலைப் பாருங்கள்!

கெனிகிர் இலைகளுக்கு லத்தீன் பெயர் உண்டு காஸ்மோஸ் காடடஸ். இந்த ஆலை முதலில் லத்தீன் அமெரிக்காவிலிருந்து வந்தது, ஆனால் இந்தோனேசியா உட்பட தென்கிழக்கு ஆசியாவிலும் காணலாம்.

கெனிகிர் இலைகள் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் எண்ணிக்கைக்கு நன்றி. உணவாக மட்டுமல்லாமல், இந்த ஆலை ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.

கெணிக்கீர் இலைகளில் உள்ள சத்துக்கள்

ஆய்வின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், கெனிகிர் இலைகளில் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், நார்ச்சத்து, நீர் மற்றும் வைட்டமின் பி, வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற பல வகையான வைட்டமின்கள் உள்ளன என்று பெறப்பட்ட தரவு. கெனிகிர் இலைகளில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் சோடியம் போன்ற ஏராளமான தாதுக்கள் உள்ளன.

கூடுதலாக, கெனிகிர் இலைகளில் செயலில் உள்ள சேர்மங்களும் உள்ளன குவெர்செடின், பினாலிக் அமிலம் (பினோலிக் அமிலம்), மற்றும் அதிக அளவு குளோரோஜெனிக் அமிலம். மூன்றுமே ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட பொருட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் அவை எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நல்லது.

கெணிக்கீர் இலைகளின் நன்மைகள்

கேணிக்கீரின் இலைகளில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், இந்த ஆலை உடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் பல நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. கெணிக்கீர் இலைகளின் சில நன்மைகள்:

1. நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் சிகிச்சை செய்யவும்

டைப் 2 நீரிழிவு என்பது இன்சுலின் திறம்பட செயல்பட முடியாததால், உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது ஏற்படும் ஒரு நோயாகும்.

பல ஆய்வுகளின் தரவுகளின் அடிப்படையில், உடலில் இன்சுலின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதும், செரிமான அமைப்பில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலைத் தடுப்பதும், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதும் கெனிகிர் இலைகளின் நன்மைகளில் ஒன்று என்று கண்டறியப்பட்டது. அதனால்தான், கெனிக்கீர் இலைகளின் நன்மைகள் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.

2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது ஒரு நோயாகும், இதில் உடலில் இரத்த அழுத்தம் அதன் இயல்பான மதிப்பை மீறுகிறது. ஆராய்ச்சி முடிவுகளின் அடிப்படையில், கெனிகிர் இலைகள் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கெனிகிர் இலைகள் ACE-A வகை ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் மருந்துகளுக்கு ஒத்த விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும் ஆய்வு கூறியது.தடுப்பான்.

இருப்பினும், துரதிர்ஷ்டவசமாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க கெனிகிர் இலைகளைப் பயன்படுத்துவதன் செயல்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பான அளவு இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான மருந்தாக அதன் நன்மைகளை அறிய முடியாது.

3. ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும்

இந்த ஒரு கெணிக்கீர் இலையின் நன்மைகள் இதில் உள்ள அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மற்றும் கால்சியம் காரணமாக கருதப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், கெனிகிர் இலைகள் எலும்பு உருவாவதைத் தூண்டுவதிலும், எலும்பு வலிமையை அதிகரிப்பதிலும் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும், எலும்பு இழப்பு அல்லது ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும், இந்த ஆய்வுகள் ஆய்வகத்தில் சோதனை விலங்குகள் மீதான ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளுக்கு மட்டுமே. இதுவரை, ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும் ஒரு பயனுள்ள மருந்தாக அல்லது துணைப் பொருளாக கெனிகிர் இலைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ற கூற்றுகளை ஆதரிக்கும் மருத்துவ ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை.

4. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்

கேணிக்கீரின் இலைச் சாற்றில் உள்ள அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்று ஒரு அறிவியல் ஆய்வு உள்ளது. இருப்பினும், கேணிக்கீரின் இலைகள் புற்றுநோய் சிகிச்சையாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நிரூபிக்கும் மருத்துவ ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை.

மேலே உள்ள சில நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, கெனிகிர் இலைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை செல் சேதத்தைத் தடுக்கும். இந்த ஒரு கேணிக்கீர் இலையின் நன்மைகள் இதய நோய் போன்ற சில நோய்களைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, கெனிகிர் இலைச் சாறு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது.

பல நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்பட்டாலும், கேணிக்கீர் இலைகளை நியாயமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். கேணிக்கீரின் இலைகள் அல்லது சாறுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த இலைகளை சமைப்பதற்கு முன் கழுவ வேண்டும் அல்லது புதிய காய்கறிகளாக நேரடியாக சாப்பிட வேண்டும்.

அடிக்கோடிட்டுக் காட்ட வேண்டியது என்னவென்றால், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள கேணிக்கீர் இலைகளின் அனைத்து நன்மைகளும் போதுமான மருத்துவ சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படவில்லை. நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி இன்னும் சோதனை விலங்குகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, எனவே மனிதர்களில் அதன் செயல்திறன் மற்றும் பக்க விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

எனவே, உங்களுக்கு உடல்நிலை பாதிக்கப்பட்டு, கேணிக்கீர் இலைகளை மூலிகை மருந்தாகப் பயன்படுத்த விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.