இரத்த வகை உணவு மற்றும் அதைச் செய்வதற்கான சரியான வழி

இரத்த வகை உணவு என்பது இரத்த வகைக்கு ஏற்ப உணவு முறைகளின் ஏற்பாடாகும். இந்த உணவு உடல் எடையை குறைப்பது முதல் பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பது வரை பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

இரத்த வகை உணவுக் கோட்பாடு முதன்முதலில் 1996 ஆம் ஆண்டில் பீட்டர் டி ஆடாமோ என்ற இயற்கை மருத்துவரால் உருவாக்கப்பட்டது. இந்த உணவுக் கோட்பாடு ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு இரத்த வகையும் வெவ்வேறு வழிகளில் புரத லெக்டின்களை ஜீரணிக்கின்றன என்பதை வெளிப்படுத்துகிறது.

இரத்த வகைக்கு இணங்காத லெக்டின்கள் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது இரத்த உறைவு அல்லது அடர்த்தியான இரத்தத்தை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது, இதனால் இதய நோய், புற்றுநோய், செரிமான கோளாறுகள் மற்றும் சிறுநீரக கோளாறுகள் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.

இரத்த வகை உணவில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுமுறை

இரத்த வகை உணவில், உணவுகள் நன்மை பயக்கும் உணவுகள், நடுநிலை உணவுகள் மற்றும் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என மூன்று வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. இரத்த வகை உணவில் பின்வரும் உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

இரத்த வகை ஓ

இரத்த வகை O க்கான உணவுப் பரிந்துரைகள், அதிக புரத உணவுகளில் கவனம் செலுத்தும் பேலியோ உணவைப் போன்றே உள்ளன. இந்த இரத்த வகைக்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படும் உணவுகள் மாட்டிறைச்சி, கோழி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.

இதற்கிடையில், முழு தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பால் கொண்ட பொருட்களின் நுகர்வு இரத்த வகை O உள்ளவர்கள் குறைக்க அல்லது குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு இரத்த வகை

இரத்த வகை உணவு, இரத்த வகை A உடையவர்கள், சைவம் அல்லது ஃப்ளெக்சிடேரியன் (அரை சைவம்) போன்ற இறைச்சி இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுமாறு அறிவுறுத்துகிறது.

இந்த இரத்த வகையின் உரிமையாளர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் முக்கிய உணவுகள் கடல் உணவுகள், மீன், காய்கறிகள், பழங்கள், டோஃபு, டெம்பே, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்.

இரத்த வகை பி

இரத்த வகை B உடையவர்களுக்கு இரத்த வகை உணவின் படி சிறந்த உணவு தேர்வுகள் பச்சை காய்கறிகள், முட்டை, இறைச்சி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் ஆகும். இதற்கிடையில், இந்த இரத்த வகை உள்ளவர்கள் கோழி, சோளம், தக்காளி மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றை உட்கொள்வதைக் குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

ஏபி இரத்த வகை

இரத்த வகை AB க்கான உணவு என்பது இரத்த வகை A மற்றும் B க்கான பல வகையான உணவுகளின் கலவையாகும். இரத்த வகை AB உடையவர்கள் கடல் உணவுகள், டோஃபு, டெம்பே, தயிர், பாலாடைக்கட்டி, பால், பச்சை காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள்.

இதற்கிடையில், சிவப்பு பீன்ஸ், சோளம், மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி ஆகியவை இந்த இரத்த வகையின் உரிமையாளரால் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவுகள்.

ஒவ்வொரு இரத்த வகைக்கும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உடற்பயிற்சி வகைகள்

உணவு வழிகாட்டுதல்களுக்கு கூடுதலாக, இந்த உணவு ஒவ்வொரு வகை இரத்த வகைக்கும் ஏற்றதாகக் கருதப்படும் உடற்பயிற்சி வகைகளையும் பரிந்துரைக்கிறது. இரத்த வகைக்கு ஏற்ப செய்யக்கூடிய உடற்பயிற்சிகள் பின்வருமாறு:

இரத்த வகை ஓ

ஓட்டம், சைக்கிள் ஓட்டுதல் மற்றும் நீச்சல் போன்ற கார்டியோ உடற்பயிற்சிகள் இரத்த வகை O க்கு மிகவும் பொருத்தமானதாகக் கருதப்படும் உடற்பயிற்சி வகையாகும்.

ஒரு இரத்த வகை

இரத்த வகை O க்கு மாறாக, A இரத்த வகைக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உடற்பயிற்சி உடற்பயிற்சி வகையாகும் குறைந்த தாக்கம் அமைதிப்படுத்துதல், எ.கா. யோகா மற்றும் தாய் சி.

இரத்த வகை பி

இரத்த வகை B உடையவர்கள், சுறுசுறுப்பான நடைபயிற்சி, பூப்பந்து அல்லது டென்னிஸ் போன்ற மிதமான தீவிர உடற்பயிற்சிகளை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கூடுதலாக, சமநிலை பயிற்சிகள் இரத்த வகை B க்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.

ஏபி இரத்த வகை

இரத்த வகை AB க்கான உடற்பயிற்சியின் சிறந்த தேர்வு A மற்றும் B இரத்த வகைகளின் உரிமையாளர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உடற்பயிற்சிகளின் கலவையாகும். இந்த இரத்த வகை உள்ளவர்கள் ஒரு நேரத்தில் கார்டியோ மற்றும் மற்றொரு நேரத்தில் ஓய்வெடுக்கும் உடற்பயிற்சி செய்யலாம்.

இரத்த வகை உணவுமுறையின் செயல்திறன் மற்றும் அபாயங்கள்

இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடியது என்று கூறப்பட்டாலும், இரத்த வகை உணவுமுறை என்பது அடிக்கடி விவாதிக்கப்படும் சர்ச்சையாகவே உள்ளது. இரத்த வகை உணவைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில உண்மைகள் இங்கே:

இன்னும் பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்படவில்லை

இது வரை, ஒருவரின் உடல் ஆரோக்கியத்துடன் இரத்த வகை உணவின் செயல்திறனை நிரூபிக்கும் போதுமான ஆய்வுகள் இல்லை. இது உடல் எடையை குறைக்கலாம் என்றாலும், ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இரத்த வகை உணவின் நன்மைகள் பற்றிய கூற்றுகள் ஏற்படலாம்.

இரத்த வகை உணவை இயக்கும் போது உடல் எடையை குறைப்பதில் வெற்றி என்பது இரத்த வகையுடன் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் செல்வாக்கின் அடிப்படையில் அல்ல, ஆனால் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை.

சில உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் ஆபத்து

ஒருவரின் ஒட்டுமொத்த உடல்நிலையை கருத்தில் கொள்ளாமல் இந்த உணவு இரத்த வகையை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, அதன் பயன்பாடு கவனிக்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய் போன்ற சில நோய்கள் உள்ளவர்களால் இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கூடுதலாக, மிகவும் கடுமையான மற்றும் நீண்ட கால உணவு வகை மீதான கட்டுப்பாடுகள் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளிட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஒரு நபருக்கு ஏற்படுத்தும்.

உதாரணமாக, ஒரு இரத்த வகை உணவு, பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் போன்ற கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு நபருக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இதற்கிடையில், இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றிலிருந்து விலகி இருக்க அறிவுறுத்தப்படுபவர்களுக்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு காரணமாக இரத்த சோகை ஏற்படலாம்.

எனவே, இரத்த வகை உணவை உட்கொள்வதற்கு முன், இந்த உணவு உண்மையில் பயனுள்ளதா மற்றும் உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்றதா என்பதை தீர்மானிக்க முதலில் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.