புரோட்டீன் ஷேக்ஸ், நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கான பாதுகாப்பு பற்றி

புரோட்டீன் ஷேக் என்பது புரோட்டீன் பவுடரை தண்ணீரில் கலந்து குடிக்கும் பானமாகும். இந்த ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் பொதுவாக உடல் எடையை குறைக்க அல்லது தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க விரும்பும் நபர்களால் எடுக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், புரோட்டீன் ஷேக்கின் அபாயங்கள் மற்றும் பக்கவிளைவுகள் தொடர்பான சில விஷயங்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

சேதமடைந்த செல்கள் மற்றும் திசுக்களை சரிசெய்ய உடலுக்குத் தேவையான புரதம் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். கூடுதலாக, உடலில் உள்ள ஆன்டிபாடிகள், ஹார்மோன்கள் மற்றும் இரத்த உறைவு பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு முக்கியமான பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதற்கும் புரதம் செயல்படுகிறது.

உணவின் மூலம் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது டயட்டில் இருப்பது அல்லது தசையை வளர்ப்பதற்கான உடற்பயிற்சி திட்டத்தில் ஈடுபடுவது போன்ற சில காரணங்களுக்காக அதிக புரத உட்கொள்ளல் தேவைப்படுபவர்களுக்கு புரோட்டீன் ஷேக்குகள் மாற்றாக இருக்கலாம்.

புரோட்டீன் ஷேக்ஸ் மற்றும் வகைகள்

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் வகைகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. புரோட்டீன் ஷேக் என்ற சொல் அது பரிமாறப்படும் விதத்தில் இருந்து வந்தது.நடுங்குகிறது) ஒரு பாட்டிலில் கரைக்கும் வரை.

புரோட்டீன் ஷேக்குகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் பல வகையான புரதங்கள் உள்ளன, அதாவது:

மோர் புரதம்

மோர் என்பது மிகவும் பிரபலமான புரோட்டீன் ஷேக் ஆகும். இந்த வகை புரதத்தில் பசுவின் பாலில் இருந்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.

கேசீன் புரதம்

மோரைப் போலவே, கேசீனும் பசுவின் பாலில் இருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. வித்தியாசம் என்னவென்றால், கேசீன் உடலால் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

சோயா புரதம்

பசும்பால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு மாற்றாக சோயா புரதம் உள்ளது. சோயா புரதத்தில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் உள்ளன.

சணல் புரதம் (ஆளி)

சணல் புரதம் என்பது தாவர புரதமாகும், இது ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 இல் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், குறிப்பாக லைசின் குறைவாக உள்ளது.

கூடுதலாக, அரிசி புரதம், பட்டாணி புரதம் மற்றும் முட்டை புரதம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் புரோட்டீன் ஷேக்குகள் உள்ளன. சில புரோட்டீன் ஷேக் பொருட்கள் மேலே உள்ள புரத வகைகளை ஒன்றிணைத்து அவற்றில் உள்ள அமினோ அமிலங்களின் வகைகளை பூர்த்தி செய்கின்றன.

புரோட்டீன் ஷேக்கின் பல்வேறு நன்மைகள்

ஆரோக்கியத்திற்கும் உடற்தகுதிக்கும் புரோட்டீன் ஷேக்கின் பல நன்மைகள் உள்ளன, அவற்றுள்:

1. பசியை அடக்கி, பசியை அடக்கும்

புரோட்டீன் குலுக்கல் இரண்டு வழிகளில் பசி மற்றும் பசியை அடக்குகிறது. முதலில், இது கிரெலின் என்ற ஹார்மோனைக் குறைக்கிறது, இது பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் பசியை அடக்குகிறது. இரண்டாவதாக, இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கிறது.

இந்த நன்மைகள் எடை இழப்புக்கு புரோட்டீன் ஷேக்குகளை அடிக்கடி பயன்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், அதிகப்படியான புரோட்டீன் ஷேக்கை உட்கொள்வது நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இது அதிகப்படியான கலோரிகளை ஏற்படுத்தும். இது உண்மையில் எடை இழப்பை ஏற்படுத்துவது கடினம்.

எனவே, நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பீர்கள் என்றால், பசியைக் குறைக்க ஒரு பானத்தில் 20 கிராம் புரோட்டீன் ஷேக் போதுமானது.

2. தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கவும்

அதிக புரத உட்கொள்ளல் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், ஏனெனில் புரதத்தை ஜீரணிக்க அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. செயல்பாட்டில், தசை கொழுப்பை விட அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறது, எனவே தசையை வளர்க்கும் உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்தால், புரோட்டீன் ஷேக்குகளை உட்கொள்வது தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கும்.

படுக்கைக்கு முன் குறைந்தது 40 கிராம் புரதத்தை உட்கொள்வது தசை திசுக்களை உற்பத்தி செய்ய உடலைத் தூண்டும் என்றும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எனவே, படுக்கைக்கு முன் ஒரு புரோட்டீன் ஷேக்கை உட்கொள்வது தசை வெகுஜனத்தையும் வலிமையையும் அதிகரிக்க மாற்றாக இருக்கும்.

எவ்வாறாயினும், உடல் நிறை மற்றும் தசை வகையின் உருவாக்கம் மேற்கொள்ளப்படும் உடற்பயிற்சி அல்லது விளையாட்டு வகையைப் பொறுத்தது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

3. தொப்பை கொழுப்பை நீக்கும்

அதிக புரத உட்கொள்ளல் அதிக கொழுப்பை இழக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக தொப்பை கொழுப்பு, இது பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

பல ஆய்வுகளில், பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலில் சிலவற்றை புரதத்திற்கு மாற்றுவதன் மூலம் டயட்டில் சென்றவர்கள் தொப்பை கொழுப்பு மற்றும் எடை குறைவதை அனுபவித்தனர். இருப்பினும், வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

4. உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும்

உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்பும் விளையாட்டு வீரர்களால் ஆரம்பத்தில் புரோட்டீன் ஷேக்குகள் உட்கொள்ளப்பட்டன. ஏனென்றால், புரோட்டீன் ஷேக்ஸ் உள்ளிட்ட புரத உட்கொள்ளல், உடற்பயிற்சியின் போது தசை வலிமையை அதிகரித்து, உடல் உறுதியை அதிகரிக்கும்.

புரோட்டீன் ஷேக் அபாயங்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் நியாயமான அளவுகளில் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளின்படி உட்கொண்டால் பாதுகாப்பானவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், புரோட்டீன் ஷேக்குகளின் நுகர்வு சில நேரங்களில் சில ஆபத்துகளையும் பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தலாம், அவற்றுள்:

அஜீரணம்

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் உட்கொள்ளும்போது, ​​புரோட்டீன் ஷேக்குகள், வாய்வு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, புரதத்தை ஜீரணிக்க சிரமப்படுபவர்கள் அல்லது செரிமான நொதிகள் இல்லாதவர்கள் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை உட்கொள்ளும்போது அஜீரணத்தை அனுபவிக்கும் அபாயம் அதிகம்.

எடை அதிகரிப்பு

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் உண்மையில் எடையைக் குறைக்கும். இருப்பினும், அதிகமாக உட்கொண்டால், நிறைய சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்ட புரோட்டீன் ஷேக்குகளும் எடை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

கூடுதலாக, புரோட்டீன் ஷேக்குகள் தசையை பெரிதாக்குவதற்கு தொடர்ந்து பயிற்சிகளை செய்பவர்களுக்கு தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கும். தசை வெகுஜனத்தின் இந்த அதிகரிப்பு எடை அதிகரிப்பையும் ஏற்படுத்தும்.

பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள்

புரோட்டீன் ஷேக்குகளை உட்கொள்வதால், உடல் அதிகப்படியான புரதமாக மாறும். இது நீரிழப்பு, கால்சியம் குறைபாடு மற்றும் சிறுநீரக கோளாறுகள் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். எனவே, சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்களுக்கு உயர் புரத உணவுகள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

கூடுதலாக, நிறைய சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகளைக் கொண்ட புரத குலுக்கல்கள் உள்ளன. அடிக்கடி அல்லது அதிகமாக உட்கொண்டால், இது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சில சந்தர்ப்பங்களில், புரோட்டீன் ஷேக்குகளின் நுகர்வு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக பால் ஒவ்வாமை போன்ற சில உணவு ஒவ்வாமைகளின் வரலாற்றைக் கொண்டவர்களில்.

புரோட்டீன் தேவைகளை உண்மையில் அதிக புரத உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் எளிதில் பூர்த்தி செய்ய முடியும். புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய புரோட்டீன் ஷேக்குகளை உட்கொள்ளலாம் என்றாலும், சப்ளிமெண்ட்ஸை விட உணவில் இருந்து புரத உட்கொள்ளல் இன்னும் சிறந்தது.

ஒரு குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக புரோட்டீன் ஷேக்குகளை நீங்கள் உட்கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப நன்மைகள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் அளவைப் பற்றி முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்.