இந்தோனேசிய மக்களுக்கு பாதாமி பழங்கள் இன்னும் அந்நியமாகத் தோன்றலாம். இருப்பினும், எம்ஆரோக்கியத்திற்கான பாதாமி பழங்களின் நன்மைகள் சிறியவை அல்ல. சிறிய அளவு இருந்தபோதிலும், ஆப்ரிகாட்கள் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை சேமித்து வைக்கின்றன, அவை உடலில் உள்ள பல முக்கியமான உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் பல்வேறு கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கவும் முடியும்.
பாதாமி பழங்கள் இனிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டவை, எனவே சிலர் நேரடியாக சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், இதனால் சுவை பராமரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதை மிகவும் மாறுபட்டதாக மாற்ற, ஒரு சிலர் கூட பாதாமி பழங்களை சாறு, பழ சாலட் அல்லது தானிய கலவையாக பதப்படுத்துவதில்லை.
சுவையான சுவைக்கு பின்னால், பாதாமி உண்மையில் உடலுக்கு முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
இதர என்ஊட்டச்சத்து டிஅங்கு டிஇயற்கை பிuah ஏpricot
100 கிராம் பாதாமி பழங்களை (சுமார் 2 துண்டுகள்) உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் பெறுவீர்கள்:
- 1.2 கிராம் புரதம்
- 2 கிராம் நார்ச்சத்து
- 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 15 மி.கி கால்சியம்
- 250 மி.கி பொட்டாசியம்
- 10 மி.கி மெக்னீசியம்
- 20 மி.கி பாஸ்பரஸ்
- 0.4 மிகி இரும்பு
அதுமட்டுமின்றி, பாதாமி பழங்களில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நிறைவுற்ற கொழுப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை, அவற்றில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது மற்றும் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, ஃபோலேட், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.
பலதரப்பட்ட எம்நன்மைகள் பிuah ஏpricot பிகிறிஸ்தவ சமயத்தை தோற்றுவித்தவர் கேஅமு டிapat
ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருப்பதால், பாதாமி பழங்களை சாப்பிடுவதால் நீங்கள் பெறக்கூடிய பல நன்மைகள் உள்ளன. பாதாமி பழத்தின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. கேவை வைத்திருத்தல்குடல் ஆரோக்கியம்
பாதாமி பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும். நார்ச்சத்து குடல்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் சிறப்பாக செயல்படவும், குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் பெருகவும் உதவுகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை சமாளிக்கும் மற்றும் தடுக்கும்.
கூடுதலாக, ஆப்ரிகாட்டில் உள்ள அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான செரிமானப் பாதையை பராமரிக்கவும், வீக்கம் மற்றும் சேதத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
2. உடலின் சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்கவும்
பாதாமி பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்தின் நன்மைகள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல. இந்த பழம் நார்ச்சத்து உடலில் சாதாரண சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவை பராமரிக்கவும் செயல்படுகிறது, எனவே நீரிழிவு மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது.
கூடுதலாக, பாதாமி பழங்களும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்கள். ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உண்ணும் நபர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, பாதாமி உட்பட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வதை அதிகரிப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உணவைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்கள், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் கொண்டிருப்பதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
3. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
பாதாமி பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களில் கெட்டிப்படுதல் மற்றும் பிளேக் அடைப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கும். உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் பாதாமி பழங்களின் நன்மைகளால் இந்த விளைவு ஆதரிக்கப்படுகிறது. பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் தடுக்கும்.
எனவே, இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற பழங்களில் ஆப்ரிகாட் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
4. நீரிழப்பைத் தடுக்கும்
நீர்ச்சத்து குறைவதைத் தடுக்க, நிறைய தண்ணீரைக் கொண்ட ஆப்ரிகாட்கள் சாப்பிடுவது நல்லது. உடலில் நீரிழப்பு அல்லது திரவங்கள் இல்லாதபோது, பலவீனம், தலைச்சுற்றல், தலைவலி மற்றும் தாகம் போன்ற வடிவங்களில் புகார்கள் தோன்றும்.
அப்படியிருந்தும், பாதாமி பழத்தில் நிறைய தண்ணீர் இருந்தாலும், உடல் திரவ உட்கொள்ளலை இன்னும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலம் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், அதாவது ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8 கிளாஸ்.
5. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கேரட் தவிர, பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதன் மூலமும் உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம். பாதாமி பழங்களில் உள்ள வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, இது 100 கிராம் பாதாமிக்கு 95 மைக்ரோகிராம் ஆகும். இந்த அளவு ஏற்கனவே உங்கள் தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவையில் கிட்டத்தட்ட 20% பூர்த்தி செய்கிறது.
வைட்டமின் ஏ தவிர, பாதாமி பழத்தில் உள்ள மற்றொரு ஊட்டச்சத்து, கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கு பயனுள்ள வைட்டமின் ஈ ஆகும். கண்களில், வைட்டமின் ஈ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது பல்வேறு பார்வை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கிறது.
6. சருமத்தை மேலும் வசீகரமாக்கும்
பயணத்தின் போது நீங்கள் அடிக்கடி சூரிய ஒளி, மாசுபாடு மற்றும் சிகரெட் புகையால் வெளிப்படுகிறீர்களா? கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் இது சுருக்கங்கள் மற்றும் சேதமடைந்த சருமத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உனக்கு தெரியும்! சில ஆய்வுகள் UV கதிர்களின் வெளிப்பாடு தோல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்பதற்கான சில ஆதாரங்களைக் கண்டறிந்துள்ளன.
அதை தடுக்க, வா, அடிக்கடி பாதாமி பழங்களை சாப்பிடுங்கள். பாதாமி பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி, அதிகப்படியான சூரிய ஒளியின் ஆபத்துகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் உங்கள் சருமத்தை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளை குறைக்கும்.
வைட்டமின் சி உங்கள் உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, இது தோல் வலிமை மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை பராமரிக்கிறது.
மேற்கூறிய நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, ஆப்ரிகாட்களை உட்கொள்வது பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பு ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
பாதாமி பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன், அவற்றை நன்கு கழுவுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இல்லையெனில், பழத்தில் இன்னும் இருக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் உடலில் நுழையும் போது தொற்று ஏற்படலாம்.
நீங்கள் மற்ற சத்தான உணவுகளுடன் பாதாமி பழங்களை உட்கொள்வதோடு, தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தல், புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானங்களை குடிப்பதைத் தவிர்த்தல் போன்ற ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.