ஆரோக்கியத்திற்கு முருங்கை இலைகளின் நன்மைகளை சந்தேகிக்க தேவையில்லை. இந்த ஆலை நீண்ட காலமாக புற்றுநோயைத் தடுக்க இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க ஒரு நல்ல மூலிகை தாவரமாக அறியப்படுகிறது. அதுமட்டுமின்றி முருங்கை இலையில் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன.
முருங்கை இலைகள் (மோரிங்கா ஒலிஃபெரா) ஒரு வெப்பமண்டல தாவரமாகும், இது பாரம்பரிய மருத்துவமாக நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தை அதன் சிறிய இலைகளின் வடிவத்தால் அடையாளம் காணலாம். முருங்கை மரங்களும் எளிதில் வளரக்கூடியவை மற்றும் குறைந்த வளமான மண்ணில் வாழக்கூடியவை.
முருங்கை இலைகளை மூலிகைகள், மூலிகை தேநீர் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்களாக பதப்படுத்தலாம். ஒரு சிலர் கூட முருங்கை இலைகளை சமையல் பொருளாக பயன்படுத்துவதில்லை. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், முருங்கை இலைகள் நீரிழிவு, மூட்டு வலி, பாக்டீரியா தொற்று மற்றும் புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
முருங்கை இலை ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
சுமார் 2 கிராம் முருங்கை இலையில், 14 கலோரிகள் மற்றும் பின்வரும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:
- 2 கிராம் புரதம்
- 1.8-2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 0.8 மில்லிகிராம் இரும்பு
- 8.8 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம்
- 70 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம்
- 38-40 மில்லிகிராம் கால்சியம்
- 11 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி
- வைட்டமின் ஏ 600 IU
- 8.5 மைக்ரோகிராம் ஃபோலேட்
மேலே உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுடன், முருங்கை இலைகளில் பி வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, பாஸ்பரஸ், செலினியம், துத்தநாகம், மற்றும் தாமிரம். முருங்கை இலைகளில் பாலிபினால்கள் போன்ற பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன.
ஆரோக்கியத்திற்கு முருங்கை இலைகளின் நன்மைகள்
முருங்கை இலைகள் உடல் நலத்திற்கு உகந்த மூலிகை செடிகளில் ஒன்றாக அறியப்படுகிறது என்பது முன்பே கூறப்பட்டது. நீங்கள் பெறக்கூடிய முருங்கை இலைகளின் பல்வேறு நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்
முருங்கை இலைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் இன்சுலின் ஹார்மோனின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்த நன்மை நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கும், இன்சுலின் எதிர்ப்பு ஏற்படுவதற்கும் நல்லது.
இருப்பினும், மனிதர்களில் நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையாக முருங்கை இலைகளின் நன்மைகள் இன்னும் ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
2. வீக்கத்தை சமாளித்தல்
அழற்சி என்பது தொற்று அல்லது காயத்திற்கு உடலின் இயற்கையான எதிர்வினை. இருப்பினும், நீங்கள் அனுபவிக்கும் வீக்கத்தைப் போக்க முருங்கை இலைகளை உட்கொள்ளலாம். முருங்கை இலை சாற்றில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் பொருட்கள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
3. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும்
முருங்கை இலைகளில் பொட்டாசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன. இந்த பொருட்களுக்கு நன்றி, இந்த ஆலை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் அதை நிலையானதாக வைத்திருக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. மூளை ஆரோக்கியத்தையும் செயல்பாட்டையும் பராமரிக்கவும்
முருங்கை இலையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மூளையின் ஆரோக்கியத்தையும் செயல்பாட்டையும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை போதுமான அளவு உட்கொள்வது அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.
மூளையின் செயல்திறனை ஆதரிப்பதற்கும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துவதற்கும் முருங்கை இலைகள் நல்லது என்று நம்பப்படுகிறது.
5. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது
மார்பக, கணையம் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதில் முருங்கை இலை மற்றும் பட்டை சாறுகள் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. முருங்கை இலைகளின் நன்மைகள் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக கருதப்படுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் செல் சேதத்தைத் தடுக்கும்.
6. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
ஆய்வகத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், முருங்கை இலைச் சாறு பல்வேறு வகையான கிருமிகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாப்பதாக அறியப்படுகிறது. சால்மோனெல்லா டைஃபி டைபஸ் காரணங்கள், எஸ்கெரிச்சியா கோலை வயிற்றுப்போக்குக்கான காரணங்கள், மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் தோல் தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும்.
முருங்கை இலைகள் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராடும், குறிப்பாக ஹெர்பெஸ் சிம்ப்ளக்ஸ் வைரஸ் (HSV)
மேலே உள்ள பல்வேறு நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, முருங்கை இலைகள் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், விறைப்புச் செயலிழப்பைச் சமாளிப்பதற்கும், வயிற்றுக் கோளாறுகளைச் சமாளிப்பதற்கும், ஆஸ்துமா அறிகுறிகள் மீண்டும் வராமல் தடுப்பதற்கும் நல்லது என நம்பப்படுகிறது.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, முருங்கை இலைகளின் பல்வேறு நன்மைகள் மனிதர்களில் அவற்றின் செயல்திறனைப் பற்றி மேலும் ஆராயப்பட வேண்டும். எனவே, சில நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக முருங்கை இலைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு முதலில் மருத்துவரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முருங்கை இலைகள் கர்ப்பிணிப் பெண்களால் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது என்று இதுவரை நிரூபிக்கப்படவில்லை என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் சில மருந்துகளை உட்கொண்டால், முருங்கை இலைகளை உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் போதைப்பொருள் தொடர்புகளின் ஆபத்து.