பல பழங்களில் திராட்சைப்பழமும் ஒன்று நுகரப்படும் பொது இந்தோனேசியா. சுவை தவிர நல்லதிராட்சைப்பழத்தில் உள்ள பல்வேறு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து பெறக்கூடிய பல நன்மைகள் உள்ளன.
திராட்சைப்பழம் அல்லது லத்தீன் பெயரால் அறியப்படுகிறது சிட்ரஸ் கிராண்டிஸ் அல்லது சிட்ரஸ் மாக்சிமா இது ஒரு வகையான சிட்ரஸ் பழம் அல்லது ஆரஞ்சு. தனித்துவமாக, பொமலோ என்ற மற்றொரு பெயரைக் கொண்ட இந்த பழம், 1-2 கிலோ வரை எடையுள்ள சிட்ரஸ் பழத்தின் மிகப்பெரிய வகையாகும். பழத்தின் சதைகள் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்துடன் சதைப்பற்றுள்ளவை மற்றும் சுவை இனிமையாகவும், புளிப்பு மற்றும் சற்று கசப்புடனும் இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பொமலோ
திராட்சைப்பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த பழத்தின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று வைட்டமின் சி. திராட்சைப்பழத்தின் ஒரு தட்டில் (சுமார் 100 கிராம்), இதில் 60 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி மற்றும் 40 கலோரிகள் உள்ளன. அது மட்டுமல்லாமல், திராட்சைப்பழத்தில் பின்வருவனவும் உள்ளன:
- நார்ச்சத்து.
- பி வைட்டமின்கள் போன்றவை நியாசின் (வைட்டமின் பி3), ரிபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி2), தியாமின் (வைட்டமின் பி1), ஃபோலேட் மற்றும் பைரிடாக்சின் (வைட்டமின் B6).
- சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
- சர்க்கரை.
- புரதங்கள்.
- பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள்.
- ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் லைகோபீன்.
பொமலோ பழத்தில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது, இது நீரழிவைத் தடுக்கவும் சமாளிக்கவும் நல்லது.
திராட்சைப்பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்
பல்வேறு உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட திராட்சைப்பழம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல்வேறு நன்மைகளை சேமிக்கிறது. நீங்கள் தவறவிடக்கூடாத திராட்சைப்பழத்தின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. கணினியை மேம்படுத்தவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உடல்
திராட்சைப்பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் சகிப்புத்தன்மையை பராமரிக்கவும் அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பராமரிக்கப்பட்டால், நீங்கள் பல்வேறு நோய்களைத் தவிர்ப்பீர்கள், குறிப்பாக காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற தொற்று நோய்கள்.
2. ஆரோக்கியமான செரிமானம்
திராட்சைப்பழம் உட்பட சிட்ரஸ் பழங்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாக அறியப்படுகின்றன. இந்த உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, திராட்சைப்பழம் ஒட்டுமொத்தமாக செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க முடியும். கூடுதலாக, பல சுகாதார ஆய்வுகள் இந்த பழம் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன.
3. சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
சிறுநீரகக் கற்கள் சிறுநீரகத்தில் உள்ள கனிமப் படிவுகளாகும், அவை படிகமாக்கி கற்களை ஒத்திருக்கும். சிறுநீரில் சிட்ரேட்டின் அளவு குறைவாக இருப்பதால் இந்த நிலை ஏற்படலாம். இப்போதுதிராட்சைப்பழத்தில் உள்ள அதிக சிட்ரேட் உள்ளடக்கம் சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
4. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
பல ஆய்வுகள் சிட்ரஸ் பழங்கள், திராட்சைப்பழம் உட்பட, புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கின்றன. ஏனென்றால், சிட்ரஸ் பழங்களில் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் உள்ளன, அவை புற்றுநோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும். ஃபிளாவனாய்டுகள் ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். ஏனெனில் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நல்ல கொழுப்பின் (HDL) அளவையும், கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவையும் குறைக்கும். இரத்த நாளங்களை அடைக்கக்கூடிய பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்க இந்த விளைவு முக்கியமானது. இதனால் திராட்சைப்பழம் இதயநோய்க்கான ஒரு பழமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது.
6. மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
திராட்சைப்பழத்தில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகளின் உள்ளடக்கம் அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் போன்ற மூளையின் சிதைவு நோய்களைத் தடுக்க உதவும். பல ஆய்வுகள், திராட்சைப்பழம் உட்பட பழங்களைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்களுக்கு சிறந்த நினைவாற்றல் மற்றும் டிமென்ஷியா வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்று காட்டுகின்றன.
மேலே உள்ள திராட்சைப்பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகளை நீங்கள் போதுமான அளவு மற்றும் அதிகப்படியான அளவில் உட்கொண்டால் பெறலாம். அதிக அமில உள்ளடக்கம் திராட்சைப்பழத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது துவாரங்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
கூடுதலாக, திராட்சைப்பழத்தின் நுகர்வு வலிப்புத்தாக்க எதிர்ப்பு மருந்துகள் போன்ற சில மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்களால் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். கார்பமாசபைன், உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான மருந்துகள் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் மருந்துகள் போன்றவை அட்டோர்வாஸ்டாடின்.
இது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்பட்டாலும், நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் திராட்சைப்பழத்தின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த முடியாது. எனவே, மருத்துவரிடம் இருந்து மருந்துகளுக்கு மாற்றாக திராட்சைப்பழத்தை பயன்படுத்த வேண்டாம்.
சில மருந்துகளை பாதிக்கக்கூடிய அதன் விளைவுகள் காரணமாக, நீங்கள் மருந்து உட்கொண்டால் திராட்சைப்பழத்தை உட்கொள்ளும் முன் முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.